Lucy Margaux Vineyards – La Pangée Rouge 2017

Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc, Sangiovese – 10,5% Tutti insieme appassionatamente. Pot-pourri selvatico, eterogeneo e affascinante, di fiori chiari e scuri, erbe spontanee, frutti rossi e foglie secche, terra bagnata e spezie. Succo vitale pervaso dalla freschezza pungente del Tetide e dalla purezza primordiale di Pangea, quando aveva ancora senso e…

Lucy Margaux Vineyards – Vin de Soif 2017

Pinot Noir (100%) – 11% Ogni volta il cuore accelerava insieme al mio passo poi mi fermavo sulla soglia Quel profumo! Era quel profumo che dava inizio alle danze ma ancora oggi mi chiedo se fremessi di più per quel che sarebbe successo dopo o solo per quel profumo Profumo di pizzi e crinoline sorrisi…

Patrick Sullivan – Bonkers NV

Pinot Noir, Gamay, Muscat, Sauvignon Blanc, Malbec, Gewurztraminer, Riesling – 13,5% Tempo datti il tempo Pausa concediti la pausa e nasce il ritmo Assaporalo Unisciti a lui Così inizia il primo passo il secondo il terzo il quarto I sapori i colori mischiano le emozioni confondono stravolgono Danza della vita inaspettata a sorpresa Mai uguale…