Riesling Alcol: 11,5% Una sottile carbonica risveglia i sensi, per poi farsi da parte e lasciare il palcoscenico agli attori protagonisti. Idrocarburo “dolce”, ardesia, fiori bianchi, limone pungente, frutta bianca, salvia fragrante. Asciutto, consistente, minerale, sobrio, dissetante, avvincente e lungo, il Riesling della botte 16 si rivela un coup de cœur.
Read More Peter Lauer – Riesling Fass 16 2021Moscato di Alessandria Alcol: 14% Il Moscato di Alessandria dell’isola di Limnos, nelle mani di Vassilis Vaimakis diventa vino da messa nella liturgia cabirica, nama* secco e delizioso che lascia i santuari per conquistare i pagani. Limone e albicocca, menta e lavanda, erba fresca e pepe bianco, mineralità pungente e salina abbracciano i sensi. Succoso, […]
Read More Vaimaki Family – Mater Natura 17 cabeirian Hymn 2021Macabeo Alcol: 11% Le vecchie viti ad alberello di Macabeo ci regalano un nettare inizialmente timido ma che appena “si scalda” tira fuori un carattere esuberante, complesso e affascinante. Spicca la mineralità con una nota terrosa importante, il fieno, il gelsomino, la freschezza degli agrumi e della frutta a nocciolo, la mandorla salata e la […]
Read More Entre Vinyes – Oníric Sotaterra 2021Trebbiano Alcol: 12,5% Medicamentosa energia, scintillante, aspra, salina forza che travolge e affascina. Erbe e luce, fiori di campo, frutta a nocciolo, spezie e minerali. Emoziona con il suo corpo sinuoso, con la sua sottile finezza, con la sua tagliente freschezza, con la sua lunga persistenza. Grande vino.
Read More Valentini – Trebbiano d’Abruzzo 2019Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat à petits grains , Gewurztraminer, Sylvaner, Pinot Auxerrois, Pinot Beurot, Muscat Blanc d’Alsace, Muscat Rosé d’Alsace, Traminer, Chasselas Rosé Alcol: 13,5% Colori e tessuti diversisi mischiano ai tratti somaticicaratteristici di ogni colore della pellepelle liscia e scura come il caffèbianca come la nevegialla come il fienorossa come […]
Read More Marcel Deiss – La Colline Rouge 2021Rkatsiteli Alcol: 13,1% E’ come se non fosse cambiato niente; le stesse emozioni, la stessa energia, pura ed eterea, la nobiltà, l’essenzialità, la profondità, la freschezza, la sostanza, la magia. E in fondo alla tavola, come in un miraggio, appare il nostro “Tamada” in piedi, sorridente, coinvolgente, unico: Gaumarjos Soliko!
Read More Our Wine – Rkatsiteli-Grand Cru Tsarapi 2019Riesling Alcol: 12% Aveva una lunga chioma bionda ondulataaltapelle biancaviso sottileocchi grandi e ciglia lunghissimeil vestito lungo aderente con la schiena scopertaMi fissava mentre allungava le lughissime bracciaper allontanare il bocchino della sigarettada quella bocca rossissimaQuando mi avvicinai sentii il profumo di zuccheroe la mineralità della sua pelleQuella sera ero di riposoe fu la prima […]
Read More Philip Lardot – Der Graf 2019Rulandské Šedé Alcol: 12,5% Intorno a me il mondo fingedi essere quello che gli altri si aspettanoe sembra tutto omologatoniente spontaneitàniente emozionePoi arriva luivivoveroe stonaNon riesco a entrare in mel’esterno mi cattura e mi peggiorail malumore prende il sopravventoPoi arriva il piattoe ritrovo le scelte difficili dettate dalla passionedalla ricercadall’istinto e dal daimonEcco che anche […]
Read More Slobodnè vinárstvo – Oranžista 2019Nascetta Alcol: 13% Un bianco autoctono tra i rossi del Piemonte; una perla luminosa baciata dal sole del Nord, nascosta tra sassi amari croccanti e sale pungente, tra frutta pacata e fiori di campo policromi, tra menta e rosmarino. Idrocarburi brillanti sfrecciano velocissimi -ma catturati dalla nostra attenzione- e confondono certezze di ricordi consolidati. Sottile […]
Read More Rivetto – Nascetta “Vigna Lirano” 2020Ribolla Gialla Alcol: 14% Le ruote del carro armato pestano il sentieroai soldati arriva il profumo dei fiori schiacciatie subito la mente va all’amata che li aspetta a casaE’ primavera e non c’è tempo per la tristezzaqualcuno tornerà a casa e qualcuno concimerà i campiMancano ancora molti mesi alla finea quella fine che non è […]
Read More Damijan Podversic- Ribolla Gialla 2018Strozzaprete Alcol: 13% Ci vogliono le orme da seguireper capire che è solo quando le abbandoniche trovi la via per arrivare làdove l’anima incontra lo spiritoe lo spirito raccontasolo per quell’istantedelle stelledel cielodei numerie della naturaEd ecco svelate le vere orme per arrivare a Dio Agnese Strozzaprete o Agrifone, vitigno praticamente introvabile, a grosso rischio […]
Read More Franco – Strozzaprete 2019Riesling Alcol: 10,5% Affascinante Riesling, puro, vivo, salino e roccioso. Camomilla, mela verde, limone spremuto e un po’ di pesca vellutata preparano l’assalto alle papille gustative della freschissima acidità, del sorso snello e svelto, “brillante” e godereccio. Vino di grande personalità, precisione e piacevolezza.
Read More Max Dexheimer – Riesling 2021
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