Terre di Giotto – Massimo 2019

Riesling Renano Alcol: 13% La strada sterrata nel bosco porta alla vigna. Sopra di noi le nuvole bianche coprono a stento un sole scalpitante di scaldare i nostri cuori. Basta un calice di Massimo perché ciò avvenga; i finissimi idrocarburi, i fiori delicati, le albicocche e le mele, un’idea di agrumi e il profumo della […]

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Robert Denogent – Les Sardines 2021

Chardonnay Alcol: 12,5% Espressione del territorio senza “magagne chimiche” che esalta la tradizione, la purezza, l’integrità, la semplicità. Semplicità nel godere l’assaggio di un vino complesso e completo, dalla mineralità argillo-calcarea avvolgente che cattura subito l’attenzione. Un bouquet vivace di pesche succose, di frutta bianca, di erbe aromatiche, di fiori delicati, di bucce di agrumi […]

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Basco -Masaniello 2021

Asprinio Alcol: 11,5% Vitigno antico Campano l’Asprinio, di origine etrusca, da sempre coltivato “ad alberata”, con le viti “abbracciate” agli alberi (di solito olmi o pioppi). Qui in una riuscitissima versione spumantizzata, dove viene valorizzata la marcata acidità dell’uva che ci regala un sorso brioso, scoppiettante e delicatamente profumato di camomilla, di agrumi, di resine […]

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Carles Llarch – Vital-Vi Blanc Ancestral 2020

Macabeu Alcol: 10,55% Oggi ho visto il mare placarsi all’improvvisole onde ritirandosi hanno lasciato il loro ricordoconchiglieramialghequel ricordo che ritrovo qua in collinala collina che è stata mare e torna con la sua evoluzioneinsieme ai fiorialle piante del boscoalla terra piena di humusin questo bicchiere di vino colore del solecon piccole bollicine a trattenere l’esuberanzache […]

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Domaine Hors Champ – La Femme Soleil 2023

Macabeu Grenache Gris Alcol: 12% Una leggera riduzione transitoria lascia spazio alla capacità, alla forza, all’intensità di espressione di un vino vibrante, verticale, delizioso. L’incredibile Cyril Fhal, con la sua luminosa Femme Soleil, ci regala un’esperienza meravigliosa e appagante. La pera emerge tra i frutti bianchi presenti, seguita dai limoni pungenti, dalle resine verdi, dal […]

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Denis Montanar – Santdrigo 2022

Friulano Alcol: 10,5% Grande vitalità, mineralità e freschezza. Il Friulano di Denis Montanar (s)corre spedito e spensierato verso calici “assettati” di buon vino. I sentori di limone e pompelmo, di frutta esotica e di erbe aromatiche sono nitidi, “rugiadosi”, intensi. Il sorso regala momenti briosi e floridi che portano il buon umore e dilettano il […]

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Peter Lauer – Kern GG Fass 9 2015

Riesling Alcol: 10% Alto residuo zuccherino ma anche alta (altissima) qualità. Brillante, in tutti i sensi, emana luce rifulgente e provoca ammirazione per la sua eccellenza. Idrocarburo finissimo, fiori sottili, limone e pompelmo, burro e miele, uva spina e frutta esotica, sentori balsamici e fitta mineralità si traducono in un sorso “pirotecnico”, dove la pronunciata […]

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Damijan Podversic – Kaplja 2018

Chardonnay Friulano Malvasia Alcol: 14,5% Raggiunti i cinquanta annipensava di non aver fatto niente nella vitasi sentiva a disagio con gli altriNon aveva raggiunto nessuna vettaniente di specialeeppure i suoi amici sembravano avere un grandissimo successoMacchine costosemogli bellissimefigli che sembravano uscire da una rivista patinataQuesto è quello che pensavaIl saggio gli disse:sei in grado di […]

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Georg Lingenfelder – Morio 2022

Morio-Muskat Alcol: 10,5% Incrocio tra Moscato Giallo e Sylvaner, il Morio Muscat di Georg Lingenfelder proviene da viti che hanno una cinquantina di anni e si trovano nella parte nord del Palatinato. Si tratta di un vino aromatico ed elegante, delicatamente floreale (con i fiori di sambuco a emergere per primi), fresco (con i limoni […]

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