Domaine Gauby – Muntada 2006

Grenache (45%)

Carignan (45%)

Mourvèdre (5%)

Syrah (5%)

Anima pura e dinamica, eternamente giovane e fresca, complessa ed estremamente equilibrata. La Muntada si arrampica sulle cime dei monti e scende nei fondali delle acque del Mediterraneo, vive in un pugno di terra e risorge tra le rocce. Le vecchie viti di Carignan (oltre 120 anni di vita) tirano in ballo quelle ultracinquantenni di Grenache e quelle più giovani di Mourvèdre e Syrah in una Quadriglia vivace ed elegante; passi veloci, giravolte e tocchi morbidi, concentrazione, equilibrio e un finale da applausi. Chapeau.

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