Lambrusco Marani Alcol: 12,5% “Eravamo quattro amici al bar” con una bottiglia di Mare. L’amicizia autentica, le risate, i brindisi, le promesse d’estate. L’ondeggiare del vino nel calice, la fragranza dei frutti scuri appena colti, accarezzati dal respiro leggero della violetta e della rosa canina. L’agilità e la freschezza, la carbonica “stuzzicante”, il sorso vivace […]
Read More Bergianti – Mare 2023Lambrusco di Sorbara Lambrusco Oliva Ancellotta Alcol: 12,5% Stappa, versa (in parte fuori, per l’esuberanza di Stiolo che schizza via veloce come una lepre) e brinda. Si fa festa con una bolla “gorgogliante” (come il sugo sul fuoco), diretta, genuina, profumata, divertente. Affetta il salame, “cala” la pasta e porta il naso sul bicchiere; fiori […]
Read More Bergianti – Stiolo Rosso 2022Lambrusco Oliva Alcol: 12,5% L’ormai raro vitigno Oliva (detto anche Mazzone oppure Olivone) soppravive ancora nel Modenese e nel Reggiano. Lo si trova in blend con altre tipologie di Lambrusco ma Gianluca Bergianti ce lo propone in purezza regalandoci una bevuta fantastica, di grande scorrevolezza, rinfrescante e appagante. Solleticante, fragrante, floreale, erbaceo, freschissimo e salino, […]
Read More Bergianti – Olivia 2021
VITE DI VINO 