Dirupi – Vigna Gèss 2019

Nebbiolo Alcol: 14% Il calore avvolge il palato e scende nella golapoi si espande fino al cuoreil cuore batte e restituisce fiori profumatiin una giornata di pioggiaLe spezie del suo profumo si amalgamanoal profumo di tabacco biondoe rivedo il suo visoil suo abito e le sue scarpe di buona fatturacalpestare le erbe aromatiche sul vialettoIl […]

Damijan Podversic – Nekaj 2018

Friulano Alcol: 14% Abbraccio aromatico, caldo, coinvolgente; eleganza, complessità, progressione, alchimia e scienza. I primi sorrisi rivelano un bouquet di oro e sale, una sensazione minerale che evoca la purezza della terra, poi erbe aromatiche e frutta a nocciolo, miele dolce e mandorla amara. Esperienza minerale e avvolgente che può trasformare un semplice sorso in […]

Valentini – Trebbiano d’Abruzzo 2019

Trebbiano Alcol: 12,5% Medicamentosa energia, scintillante, aspra, salina forza che travolge e affascina. Erbe e luce, fiori di campo, frutta a nocciolo, spezie e minerali. Emoziona con il suo corpo sinuoso, con la sua sottile finezza, con la sua tagliente freschezza, con la sua lunga persistenza. Grande vino.

Giovanni Canonica – Barolo Paiagallo 2018

Nebbiolo Alcol: 15% Austero, essenziale e ordinato come un quadro di Giorgio Morandi. Gioca sulle sfumature di colori, di sentori, di sapori e mette in risalto bottiglie ma non nature morte, bensì vive e vegete. Meditativo e originale, diventa più disinvolto nello suo scorrere tra marasche “piene”, pennellate balsamiche e boschi soffusi, “frenando” al momento […]

Foradori – Sgarzon 2021

Teroldego Alcol: 12,5% Una folata di ventoe subito la fronte si rinfrescaI sassi sotto i piedi che scricchiolanoil passo attento e la mente liberail verde in ogni sfumaturacon pennellate di bianco e grigioL’occhio vede e la mente osservapoi arrivano le morei fiori profumati nei campii mirtilli maturie il fresco del TrentinoEd è subito l’incontro tra […]

Damijan Podversic- Ribolla Gialla 2018

Ribolla Gialla Alcol: 14% Le ruote del carro armato pestano il sentieroai soldati arriva il profumo dei fiori schiacciatie subito la mente va all’amata che li aspetta a casaE’ primavera e non c’è tempo per la tristezzaqualcuno tornerà a casa e qualcuno concimerà i campiMancano ancora molti mesi alla finea quella fine che non è […]

Franco – Strozzaprete 2019

Strozzaprete Alcol: 13% Ci vogliono le orme da seguireper capire che è solo quando le abbandoniche trovi la via per arrivare làdove l’anima incontra lo spiritoe lo spirito raccontasolo per quell’istantedelle stelledel cielodei numerie della naturaEd ecco svelate le vere orme per arrivare a Dio Agnese Strozzaprete o Agrifone, vitigno praticamente introvabile, a grosso rischio […]

Giuseppe Rinaldi – Namaste 2021

Nebbiolo Barbera Dolcetto Freisa Ruché Alcol: 13% Mondo di sofferenza:eppure i ciliegisono in fiore. Kobayashi Issa(1763-1827) Bottiglie “felici” (1000) create dai cuori grandi di Marta e Carlotta Rinaldi. I cinque vitigni a bacca rossa si coalizzano e ci offrono un grande rosso il cui ricavato dalla vendita si utilizzerà per inviare aiuti umanitari ai bambini […]

Bergianti – Olivia 2021

Lambrusco Oliva Alcol: 12,5% L’ormai raro vitigno Oliva (detto anche Mazzone oppure Olivone) soppravive ancora nel Modenese e nel Reggiano. Lo si trova in blend con altre tipologie di Lambrusco ma Gianluca Bergianti ce lo propone in purezza regalandoci una bevuta fantastica, di grande scorrevolezza, rinfrescante e appagante. Solleticante, fragrante, floreale, erbaceo, freschissimo e salino, […]

Klanjscek – Pinot Grigio 2018

Pinot Grigio Alcol: 13,5% Lama conficcata nella ponka; sgorga copioso il nettare ramato, si impone, dritto, secco, perentorio. Frutta a nocciolo matura, agrumi dolci, erbe selvatiche amarognole, fiori di campo, caramello salato, distillato fine. Struttura importante, moderata tannicità, sorso dinamico e persistente. Il Collio è amore.

Villa Calicantus – Lassuperiora 2019

Corvina Rondinella Molinara Sangiovese Alcol: 12% Luminoso e fine. Il Bardolino della Famiglia Delaini splende nel calice, profuma di frutti di bosco e fiori scuri, seguiti da sentori verdi balsamici, terra smossa e spezie. Nervo acido “scoperto”, eleganza, intensità, scorrevolezza; al palato si scopre vino di classe, dai tannini fini e dal sorso ampio. Vivace, […]

Skerk – Vitovska 2020

Vitovska Alcol: 12,5% Tra rocce ed erbe spontanee, fiori selvatici e refoli iodati cresce la Vitovska di Sandi Skerk. Il Carso, severo e puro, regala emozioni uniche in un pugno di terra che racchiude un carattere tanto alpino quanto mediterraneo. Freschezza e salinità, frutta gialla e balsamiche verdezze affiancano e completano un assaggio quasi cremoso […]