Klanjscek – Pinot Grigio 2018

Pinot Grigio Alcol: 13,5% Lama conficcata nella ponka; sgorga copioso il nettare ramato, si impone, dritto, secco, perentorio. Frutta a nocciolo matura, agrumi dolci, erbe selvatiche amarognole, fiori di campo, caramello salato, distillato fine. Struttura importante, moderata tannicità, sorso dinamico e persistente. Il Collio è amore.

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Villa Calicantus – Lassuperiora 2019

Corvina Rondinella Molinara Sangiovese Alcol: 12% Luminoso e fine. Il Bardolino della Famiglia Delaini splende nel calice, profuma di frutti di bosco e fiori scuri, seguiti da sentori verdi balsamici, terra smossa e spezie. Nervo acido “scoperto”, eleganza, intensità, scorrevolezza; al palato si scopre vino di classe, dai tannini fini e dal sorso ampio. Vivace, […]

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Skerk – Vitovska 2020

Vitovska Alcol: 12,5% Tra rocce ed erbe spontanee, fiori selvatici e refoli iodati cresce la Vitovska di Sandi Skerk. Il Carso, severo e puro, regala emozioni uniche in un pugno di terra che racchiude un carattere tanto alpino quanto mediterraneo. Freschezza e salinità, frutta gialla e balsamiche verdezze affiancano e completano un assaggio quasi cremoso […]

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Jerax – Vuolu Russu 2020

Greco Nero Magliocco Calabrese Alcol: 13,5% Stappi e l’essenza della Calabria colora il cielo. Forza e delicatezza si intrecciano in un perfetto -e quasi inspiegabile- equilibrio, dando vita a un assaggio (“diluito” in due giorni) di grande bontà e piacevolezza. Frutti rossi, fiori scuri e balsamica intensità/finezza si trasformano in travolgente forza liquida, fresca e […]

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Skerk – Glera 18-10 2016

Glera Alcol: 13% Che dire di questo straordinario Glera? L’ho amato dal primo approccio olfattivo, l’ho amato per la sua intensa luminosità, per la sua fine e persistente bollicina, per il suo gusto stratificato, intenso, raffinato. Il Carso, con la sua imponente mineralità rocciosa, il suo rigore salato e le sue vene verdi, si ammorbidisce […]

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Damijan Podversic – Malvasia 2018

Malvasia Istriana Alcol: 15% Dovremmo avere una terra di sole,di sole sgargiante,e una terra d’acqua fragrantedove il tramonto è un morbido fazzoletto di setarosa e d’oro,e non questa terradove la vita è fredda.Dovremmo avere una terra d’alberi,alti alberi folti,piegati al peso di pappagalli ciarlierilucenti come il giorno,e non questa terra dove gli uccelli son grigi.Oh, […]

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Jerax – Para Jancu 2020

Mantonico Alcol: 12% La profetessa Manto (Μαντώ) lo beve avidamente, sangue greco che scorre in lei e la mette in contatto col padre Tiresia. Gli racconta, così, la bellezza della Magna Grecia, il profumo leggiadro dei fiori, la pungenza dello zafferano, la forza e la finezza di questa terra, dei suoi frutti e dei suoi […]

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Luigi Tecce – Satyricon 2019

Aglianico Alcol: 15% Pendo dalle labbra di Trimalcione, di Gitone, di Encolpio, di Eumolpo, di Ascilto.. cerco di ingentilire liberti rozzi, fortificare giovani lascivi, purificare anime perse. Accompagno, ammorbidisco, intensifico; dono frutti scuri e spezie, balsamica freschezza, radici e humus. Vengo trangugiato, assaporato, sversato, ammirato, trascinato in orge luculliane e il mio compito è di […]

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Tenuta di Valgiano – Palistorti 2020

Sangiovese (70%)Merlot (20%)Syrah (10%) Alcol: 13,5% Le colline lucchesi (tanto amate da me) nel mio calice. Saliscendi boscosi, verde puntellato di bacche rosse e nere mature e succose, aria fresca intrisa di erbe e sentori di sottobosco, terra, radici, fiori selvatici e spezie. Ricchezza, intensità, concentrazione, corpo e tannini in perfetto equilibrio; fragranza, vivacità e […]

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