Giuseppe Rinaldi – Namaste 2021

Nebbiolo Barbera Dolcetto Freisa Ruché Alcol: 13% Mondo di sofferenza:eppure i ciliegisono in fiore. Kobayashi Issa(1763-1827) Bottiglie “felici” (1000) create dai cuori grandi di Marta e Carlotta Rinaldi. I cinque vitigni a bacca rossa si coalizzano e ci offrono un grande rosso il cui ricavato dalla vendita si utilizzerà per inviare aiuti umanitari ai bambini […]

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Bergianti – Olivia 2021

Lambrusco Oliva Alcol: 12,5% L’ormai raro vitigno Oliva (detto anche Mazzone oppure Olivone) soppravive ancora nel Modenese e nel Reggiano. Lo si trova in blend con altre tipologie di Lambrusco ma Gianluca Bergianti ce lo propone in purezza regalandoci una bevuta fantastica, di grande scorrevolezza, rinfrescante e appagante. Solleticante, fragrante, floreale, erbaceo, freschissimo e salino, […]

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Klanjscek – Pinot Grigio 2018

Pinot Grigio Alcol: 13,5% Lama conficcata nella ponka; sgorga copioso il nettare ramato, si impone, dritto, secco, perentorio. Frutta a nocciolo matura, agrumi dolci, erbe selvatiche amarognole, fiori di campo, caramello salato, distillato fine. Struttura importante, moderata tannicità, sorso dinamico e persistente. Il Collio è amore.

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Villa Calicantus – Lassuperiora 2019

Corvina Rondinella Molinara Sangiovese Alcol: 12% Luminoso e fine. Il Bardolino della Famiglia Delaini splende nel calice, profuma di frutti di bosco e fiori scuri, seguiti da sentori verdi balsamici, terra smossa e spezie. Nervo acido “scoperto”, eleganza, intensità, scorrevolezza; al palato si scopre vino di classe, dai tannini fini e dal sorso ampio. Vivace, […]

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Skerk – Vitovska 2020

Vitovska Alcol: 12,5% Tra rocce ed erbe spontanee, fiori selvatici e refoli iodati cresce la Vitovska di Sandi Skerk. Il Carso, severo e puro, regala emozioni uniche in un pugno di terra che racchiude un carattere tanto alpino quanto mediterraneo. Freschezza e salinità, frutta gialla e balsamiche verdezze affiancano e completano un assaggio quasi cremoso […]

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Jerax – Vuolu Russu 2020

Greco Nero Magliocco Calabrese Alcol: 13,5% Stappi e l’essenza della Calabria colora il cielo. Forza e delicatezza si intrecciano in un perfetto -e quasi inspiegabile- equilibrio, dando vita a un assaggio (“diluito” in due giorni) di grande bontà e piacevolezza. Frutti rossi, fiori scuri e balsamica intensità/finezza si trasformano in travolgente forza liquida, fresca e […]

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Skerk – Glera 18-10 2016

Glera Alcol: 13% Che dire di questo straordinario Glera? L’ho amato dal primo approccio olfattivo, l’ho amato per la sua intensa luminosità, per la sua fine e persistente bollicina, per il suo gusto stratificato, intenso, raffinato. Il Carso, con la sua imponente mineralità rocciosa, il suo rigore salato e le sue vene verdi, si ammorbidisce […]

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Damijan Podversic – Malvasia 2018

Malvasia Istriana Alcol: 15% Dovremmo avere una terra di sole,di sole sgargiante,e una terra d’acqua fragrantedove il tramonto è un morbido fazzoletto di setarosa e d’oro,e non questa terradove la vita è fredda.Dovremmo avere una terra d’alberi,alti alberi folti,piegati al peso di pappagalli ciarlierilucenti come il giorno,e non questa terra dove gli uccelli son grigi.Oh, […]

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Jerax – Para Jancu 2020

Mantonico Alcol: 12% La profetessa Manto (Μαντώ) lo beve avidamente, sangue greco che scorre in lei e la mette in contatto col padre Tiresia. Gli racconta, così, la bellezza della Magna Grecia, il profumo leggiadro dei fiori, la pungenza dello zafferano, la forza e la finezza di questa terra, dei suoi frutti e dei suoi […]

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