Calogero Caruana – Vino Bianco 2019

Inzolia Alcol: 12,5% Felci e paroleMusica e lunaPiante grasse e cielo stellatoIl tempo si calma e la marea si abbassafino alla prima nascitapoi il sale schiuma e diventa pelle che fremearrossisce e vola nell’ignoto delle emozioniE lì vorrebbe stare per sempre Agnese

Calogero Caruana – Catarratto 2020

Catarratto Alcol: 13% I terrazzi morbidi scendono verso un mare scintillante. La macchia mediterranea incontra lo iodio, l’arancia appena sbucciata, la prugna gialla, la mandorla ancora verde, le radici profonde, la mineralità sabbiosa e calcarea. Tensione, salinità, sorrisi sotto il sole, turbamento estivo.