Cabernet Franc in prevalenza Váh Nitra Muscat Müller Thurgau Pálava Alcol: 12% La ricerca e la realizzazione di innovazioni non finiscono mai per Milan Nestarec, così, dopo un primo Atyp, è arrivato il momento dell’Atyp n°2. Si tratta di un blend di campo derivante dal vigneto Sahary, che vede il predominante Cabernet Franc essere affiancato […]
Read More Milan Nestarec – Atyp N°2 2021Regent Neuburger Riesling Alcol: 12% Sana follia e genialità nella testa e nelle mani di Milan Nestarec. Una vigna, tre vitigni; Regent, Neuburger e Riesling vanno oltre i propri limiti, dando vita a un succo selvaggio (ma domabile) che regala grande soddisfazione, sorrisi e conferme sulla bravura/genialità/fortuna/intuizione di questo ragazzo. Rosato che sembra rosso e […]
Read More Milan Nestarec – Transcendent 2020Pinot Gris Alcol: 13% L’ossigeno è indispensabile alla vita purché la sua concentrazione resti sotto controllo, controllo (e creatività) che a Milan Nestarec non manca(no). Ci regala, così, ancora un vino molto espressivo, “accarezzato” da una bellissima ossidazione, intenso, complesso, ricco e minerale. Mela renetta e buccia di limone al naso, fiori di campo e […]
Read More Milan Nestarec – Hakuna Matata 2017Blaufränkisch Riesling Alcol: 12% Milan Nestarec e Ciro Bicudo ci riempiono la vita di colori, di sapori, di allegria. Da un insolito (e -praticamente- casuale) “accoppiamento” fra Blaufränkisch e Riesling, nasce un rosato frizzante che stimola la fantasia dell’artista brasiliano e “arma” la sua mano di colori scoppiettanti e profumati di lamponi, di melagrana, di […]
Read More Milan Nestarec – Bum Bum Cha 2019Pinot Noir (100%) – 12% Di pomeriggio uno scroscio di pioggia fece profumare anche l’erba pesta e la sera, piena di primaverile malinconia, lenta s’univa alla notte. Jaroslav Seifert (Žižkov 1901 – Praga 1986) Si esaltano i profumi dopo il fragore della pioggia; il bosco balsamico e il sottobosco terroso, i funghi e la sanguinella, […]
Read More Milan Nestarec – Forks and Knives 2014
VITE DI VINO 