Riesling Italico Alcol: 13% Riesling Italico fuori dal coro, capace di esprimere forte personalità territoriale e uno stile molto distintivo. Nasce dalla terra e dal tempo, da un’uva che si lascia attraversare dalla luce e dalla storia del suo luogo di origine. Il Riesling Italico qui non rincorre modelli, si racconta da sé, con voce […]
Read More Klanjscek – Riesling Italico 2017Gamay Alcol: 13,5% Sembra di affondare il naso in un cesto di frutti rossi appena raccolti al mattino, quando l’aria fresca accarezza la pelle e il sole inizia a scaldare la terra. Lamponi, ciliegie e fragole raccontano la gioia del primo morso a un frutto maturo, poi, emergono la finezza e la profondità delle spezie […]
Read More Hameau Toucheboeuf – Cuvée La Curatte 2022Pinot Noir Alcol: 12,5% L’iniziale riduzione lascia spazio alla meraviglia, appena il vino incontra l’aria e comincia a prendere vita. Le more e le amarene “danzano” con i fiori scuri e le foglie del sottobosco, facendomi venire in mente Il valzer dei fiori dal film Fantasia di Disney. Seguono le spezie, la mineralità sassosa e […]
Read More Clos du Moulin aux Moines – Auxey-Duresses Vieilles Vignes 2017Riesling Alcol: 10,5% Si apre a strati, vivo, in continua trasformazione; agrumi succosi, limone e pompelmo, una pesca matura che sa di sole, un soffio di erbe aromatiche, il tutto riversato sulla lavagna astringente. Al palato, la prima impressione è di freschezza pura, vibrante, con un’acidità precisa e agile. È leggero, eppure compatto, profondo, con […]
Read More Lesom Weine – Niveau 2023Vranac Zacinjak Prokupac Altri vitigni Alcol: 13% Corro in discesa su campi lunghissimicoperti di erba e morbidi muschiApro le braccia come ali che accelerano la mia corsae divento leggeraSento i profumi dei fiorisfioro le ali delle farfalleL’erba è di un verde intensoche cambia tonalità a ogni folata di ventoCorrocorroplana il mio cuore verso l’abbraccio della […]
Read More Francuska Vinarija – Istina 2018Carignan (35%) Syrah (30%) Grenache (25%) Mourvèdre (10%) Alcol: 13,5% Stappare questa bottiglia è come aprire una porta su un paesaggio del sud della Francia. L’aria è satura di profumi; frutti rossi maturi, sentori di sottobosco, un accenno di erbe aromatiche, spezie fini e un tocco di mineralità che sa di pietra e vento del […]
Read More Domaine Gauby – Vieilles Vignes 2010Escursac Mantonegro Gorgollassa Esperó de Gall Callet Callet Negrella Alcol: 11,5% Serve un bel tramonto estivo e tanta spensieratezza, perché lo “spettinato” Cambuix è un vino che racconta l’estate; brillante, fresco, leggero, immediato, sorridente. Al naso è un viaggio tra frutteti e giardini; melograno, fragola, ribes rosso, tanti fiori e profumi mediterranei che ricordano l’aria […]
Read More Cati Ribot – Cambuix 2023Vitovska Alcol: 12% Si apre con discrezione, e a ogni respiro emana profumi eleganti e delicati; camomilla che fiorisce silenziosa, mandorla dolce, accenni salmastri, pietra d’Aurisina e la freschezza viva delle erbe aromatiche e della frutta appena colta. Al palato progredisce ad ogni sorso; il flusso è teso, minerale, sapido, nitido, con un’acidità che scintilla. […]
Read More Radovič – Marmor 2023Listán Blanco Alcol: 13% Pietra focaia, sale, cenere; è il respiro vivo della terra vulcanica. Al naso è un turbine che intreccia ricordi di frutta bianca matura, un tocco tropicale e un filo agrumato che ricorda il mandarino. Poi emergono i fiori in lontananza e un’”idea” erbacea. Il sorso è succoso e profondo, anche se […]
Read More Victoria Torres Pecis – Sin Titulo LB 2018Fernão Pires (60%) Arinto de Bucelas (25%) Alvarinho, Gouveio, Viosinho, Antão Vaz (15%) Alcol: 14,5% I piedi immersi nell’acqua fresca correntele pietre rotondeggianti che li massaggianoE’ fresco il sole sulla mia testail torrente scorre tranquillo come i miei pensierii profumi degli animali da pascolodell’erba e del formaggio appena messo a stagionaremi avvolgono e mi sostengono […]
Read More Vale da Capucha – Fossil Branco 2021Riesling Alcol: 11% Un vino dal fascino irresistibile, con un naso vibrante, un’acidità cristallina e una struttura essenziale ma sorprendentemente elegante. Al naso, limone e pompelmo, menta e timo, spezie esotiche sottili e marcata mineralità rocciosa. Al palato il vino non è mai lineare; avanza come un filo teso, affilato, ma improvvisamente si apre, morbido, […]
Read More Julien Renard – Riesling 2023Malvasia Alcol: 12,54% Mineralesapidoasprignoriscalda quando si apreContiene profumi e ricordi lontanirinfresca al bisognodiventa corroborante nel tempoaccompagna senza invadereMigliora con l’ossigenol’ossigeno respirato da chi non mette frettanon controlla tuttoper paura di qualche imperfezioneda chi sa cogliere il particolare senza tralasciare il tuttoda chi sceglie ogni giorno di godere il momentoEh siquesto è l’amore Agnese
Read More Matej Švara – Malvazija 2023
VITE DI VINO 