Lesom Weine – Niveau 2023

Riesling Alcol: 10,5% Si apre a strati, vivo, in continua trasformazione; agrumi succosi, limone e pompelmo, una pesca matura che sa di sole, un soffio di erbe aromatiche, il tutto riversato sulla lavagna astringente. Al palato, la prima impressione è di freschezza pura, vibrante, con un’acidità precisa e agile. È leggero, eppure compatto, profondo, con […]

Odinstal – Riesling “Buntsandstein” 2019

Riesling Alcol: 12% Un giardino primaverile nei nostri calici. Sfaccettato, espressivo e vitale, profonde aromi di fiori bianchi, frutta bianca e gialla delicata, agrumi citrini, erbe officinali, spezie orientali e una mineralità rocciosa che tiene insieme il bouquet. La brillante acidità e la marcata sapidità bilanciano un sorso vagamente morbido creando una sensazione di velluto […]

Georg Lingenfelder – Morio 2022

Morio-Muskat Alcol: 10,5% Incrocio tra Moscato Giallo e Sylvaner, il Morio Muscat di Georg Lingenfelder proviene da viti che hanno una cinquantina di anni e si trovano nella parte nord del Palatinato. Si tratta di un vino aromatico ed elegante, delicatamente floreale (con i fiori di sambuco a emergere per primi), fresco (con i limoni […]

Odinstal – Weissburgunder 350 N. N. 2020

Weissburgunder Alcol: 12,5% Lo vedevo sempre al mercatosceglieva con cura la frutta di stagionela toccava e la guardava con occhi pieni di amoreNon so perché sceglieva sempre quella più maturala metteva con cura in un cestoe ripartiva subito con la biciclettaAveva mani grandi e sottiligambe lunghee le ginocchia quasi toccavano il manubrioEra una serata fresca […]

Odinstal – Riesling “Muschelkalk” 2020

Riesling Alcol: 12% La vespascoppiettantepartì all’improvvisoEra freddo ma il sole scaldava ancoraI prati lungo la stradaprofumavano di un’estate tardivaIl vento portava con sé i ricordigraffianti sul viso e leggeri sui capellicome con il trascorrere del tempoAll’inizio i ricordi facevano malema poi rimanevano solo le cose belleOgni sera scappavo con la mia vespaper sentire il presente […]