L’Alezan – L’Excuse 2019

Cinsault Gamay Alcol: 11,5% Al naso arriva prima il bosco che il frutto; terra bagnata dopo un temporale di fine estate, rovi selvatici, quel profumo di sottobosco che ci infonde energia, freschezza e gioia di vivere. Poi, arriva la frutta scura, non matura al punto da essere pesante, ma succosa, quasi croccante; e ancora i […]

L’Alezan – Metonymia 2020

Viognier Marsanne Roussanne Muscat Alcol: 11% La bravura di Patricia e Rémi Bonneton nel rendere la macerazione un vantaggio e un piacere, mette Metonymia tra i migliori vini di questo tipo che ho mai provato. L’energia degli agrumi citrini, la succosità della frutta a nocciolo, la fine florealità e la mineralità argillosa si stringono in […]