Corentin Houillon – Arcane 2021

Pinot Noir Alcol: 11,8% Entro in questo universo parallelodove la vita scorre in biano e nerocome in un film degli anni ’50Passano auto rotondeggianti insieme alle lambretteuomini in giacca, cravatta e cappellodonne che indossano tubini e collane di perleGli sguardi si incontranosi percepisce il colore delle emozioniI profumi della pelle giovane e dei ferormoni si […]

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Vigneto Saetti – RossoViola 2021

Lambrusco Salamino (di Santa Croce) Alcol: 11,5% Spuma morbida, frutta fresca, fiori rossi, erbe bagnate dalla rugiada, note di sottobosco. Lambrusco Salamino di Santa Croce come Dio comanda, come la tradizione comanda. Brioso, sapido, armonioso, asciutto, si dimostra persistente, rinfrescante e spensierato. In alto i calici.

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Tracló Vini – Lanó 2017

Mavrèli (Nerello Mascalese) in prevalenza Lacrima Piccola di Bova Castiglione Nocellara Guardavalle Tundhulidda Alcol: 13,5% Luce accecante, arbusti, sassi bianchi, terra rossa, natura incontaminata, vigna mista, sole, forza, silenzio. Qui, gli orologi non hanno le lancette, il tempo è sospeso dentro un sogno, i passi lenti, felpati, non vengono contati. Il frutto ha il sapore […]

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Anatolikos Vineyards – Limnio 2019

Limniò Alcol: 13,5% Un legno sul fiume è tutto ciò che serveper attraversare la spondaL’acqua scorre tranquilla e limpidail tronco è grande e ben posizionatonon è certo Carontema la mia anima attraversapassando da una riva sabbiosa e umidicciaa un prato fiorito con alberi alti e verdiIl cielo è tersoi profumi si mischiano al tronco traghettatoree […]

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Paolo Del Debbio – Rosso del Cucchero San Giovanni 2021

Sangiovese Ciliegiolo Colorino Cabernet Sauvignon Merlot Alcol: 13,3% Toscana vivace e fiorente, fragrante, spensierata e pungente. Si attraversano boschi ombrosi pieni di fragoline, lamponi e mirtilli, poggi e dolci pendii soleggiati ricoperti di erbe profumate, fiori di sambuco e rose che finiscono dritti nei nostri calici. La freschezza del primo mattino, il profumo della terra, […]

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Olek Bondonio – Nebbiolo 2022

Nebbiolo Alcol: 14,5% Beva prontissima (che non vuol dire semplice; al contrario, qui c’è complessità, dinamicità, struttura, equilibrio) di un Nebbiolo fragrante e pulito che si apre su note fruttate e floreali, aggiungendo particolari speziati e minerali strada facendo. Sottilmente potente, fresco, dai tannini fini inseriti perfettamente in un corpo medio, scorre con grazia regalando […]

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Sergio Genuardi – Salgemma 2022

Nero d’Avola Alcol: 14% Riluce come una stella il Salgemma di Sergio Genuardi, che mette le ali a un vitigno spesso “appesantito”. I 14 gradi sembrano un errore di stampa perché il sorso si rivela vibrante, veloce, asciutto, essenziale. Al naso, un ventaglio fruttato si apre su ciliegie e lamponi, more e fragoline cercando di […]

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Domaine Oinea – Xinomavro 2022

Xinomavro Alcol: 13% Le viti (sessantenni) dello Xinomavro di Domaine Oinea crescono ad Amyndaio, comune greco della Macedonia occidentale, su terreni alluvionali, nella vicinanza di due laghi (Petres e Vegoritida), in un clima continentale. La bellezza di questo posto “fatato” si trasferisce nel vino trasmettendogli poteri insoliti, come l’invunerabilità alle “offese” della viticoltura moderna. Sceglie […]

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Vinas Mora – Kaamen 2021

Babić Alcol: 11% Viti ad alberello cresciute tra le rocce, dalla montagna fino all’incontro con il mare. Il vitigno Babic, abbastanza raro ma sempre di più al centro dell’attenzione, ci regala una bevuta sorprendente, leggera e consistente nello stesso tempo. L’aromaticità dei piccoli frutti scuri, i fiori rossi, le erbe del Mediterraneo, il tocco pepato, […]

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Azienda Agricola Koi – Lambroosklyn

Lambrusco Grasparossa Alcol: 12,5% Tigelle, salumi e Lambroosklyn. Emilia spumeggiante, briosa, rubiconda. “Si strattonano” le ciliegie e le fragoline di bosco, i fiori rossi e le erbe, tirano fuori la loro essenza, la loro giovialità. Freschezza e accennata rotondità, tannino biricchino e sorso disinvolto per un Grasparossa che si muove con facilità e “galvanizza” i […]

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