Escursac Callet Mantonegro Alcol: 12% Cal Vermell. La terra era rossa ancora prima che qualcuno le desse un nome. Argilla e calcare, ferro antico, viti che nessun libro ricordava più. Raccolta a mano, grappolo a grappolo, poi anfore, acciaio, una botte così vecchia da aver dimenticato di essere legno. Nel bicchiere arriva l’isola intera; ciliegia, […]

Read More Cati Ribot – Son Llebre 2023