Malvasia Alcol: 10,5% Abituato alla prorompente aromaticità della Malvasia, mi approccio con sorpresa al vino di Cati Ribot. Mi trovo di fronte a sottili profumi di frutti citrini, erbe mediterranee (dove spicca la mentuccia), fiori bianchi delicatissimi ed eleganti e una mineralità ferrosa piuttosto marcata. Vivace la freschezza, snello il sorso, salino, garbatamente tannico e […]
Read More Cati Ribot – Malvasia 2022Garnatxa Negra Alcol: 14% I piedi nudi nel ruscelloacqua limpida e fresca di montagnail cuore in un prato fioritola mente nell’arcobalenoeppure è solo un bicchiere di vinoMi dico poinonon è solo un bicchiere di vinoè un liquido alchemico che apre il mondo interioree può andare finalmente verso l’infinito Agnese
Read More Terroir al Límit – Terroir sense Fronteres*Negre de Montsant 2022Mencía Garnacha Tintorera Dona Branca Godello Palomino Mouratón Alcol: 13% Notte stellata in collina. A Ribeira Sacra l’aria è frizzante e Nacho si presta a versare nel bicchiere “l’oro” delle vecchie viti della vigna mista nella Val do Bibei. E’ caratterizzato da purezza e pulizia al naso, con le ciliegie e i mirtilli ad aprire […]
Read More La Perdida – A Seara 2022Pansa Blanca Alcol: 11% Si alza la mongolfieracolorata e leggerama da terra si radica al terrenola paura che cadache quel fuoco si spengaCosì è la vitasolo gli impavidi arrivano al cielo Agnese Bellezza iberica proveniente da una vigna di 73 anni di età fra collina e mare. Effervescenza agrumata che si infrange sul palato come […]
Read More Oriol Artigas – La Perla 2021Treixadura Alcol: 12% Il sentiero roccioso è molto strettoA destra il mare molto più bassoimpetuoso anche da lontanole onde mordono la sabbiae gli schizzi mi salutanoA sinistra la vallepiccole case vicine una all’altracontornate dal campanilevillaggi lontani e vivi come il mareIl vento sapido si ferma sui capellisopra di me il cielo azzurroe il sole che […]
Read More O’ Morto Wines – A’ Vía 2021Cariñena Alcol: 13,5% E poi, all’improvviso, il grande amore ritorna. Da l’Arbossar 2005 a l’Arbossar 2021 è un’attimo, un sorso. Nel frattempo, le viti di Carignan hanno raggiunto i 90 anni di vita, novanta splendidi anni che ci regalano un nettare “luminoso”, di grande carattere e in costante progressione. L’affinamento in cemento restituisce un frutto […]
Read More Terroir al Límit – Arbossar 2021Marcelan Alcol: 11,8% Correva sul cavallocome sempre senza sellain un tutt’uno con l’animaleSapeva gestire quel purosangueperché era lo stesso che aveva nel corpoistintivoveloceimmediatoPoi arrivava la sera e il cavallo voleva continuare a correrema la mente sentiva la mamma che si preoccupavae lo cercava per la cena quando era piccoloe combatteva per restare a godere le […]
Read More Vinyes Tortuga – Pana-Vision 2022Macabeo Alcol: 11% Le vecchie viti ad alberello di Macabeo ci regalano un nettare inizialmente timido ma che appena “si scalda” tira fuori un carattere esuberante, complesso e affascinante. Spicca la mineralità con una nota terrosa importante, il fieno, il gelsomino, la freschezza degli agrumi e della frutta a nocciolo, la mandorla salata e la […]
Read More Entre Vinyes – Oníric Sotaterra 2021Tempranillo in maggioranza Garnacha Mazuelo Graciano Alcol: 13,5% Abbraccio spagnolo, caloroso e gioioso. Fragrante, intenso, complesso al naso, sfaccettato, corposo, agile, fresco, equilibrato, persistente al palato. Fiori rossi appassiti, ciliegie, lamponi e ribes rosso, vene balsamiche, sentori di sottobosco e spezie si trasformano in un sorso corposo, bilanciato, rotondo e vivace con il legno che […]
Read More R. López de Heredia – Viña Bosconia Reserva 2010Albariño Alcol: 12% Quando il cielo chiamasalgono i poetie da lassù guardano l’oceanoracchiudersi sempre di piùLe spiagge si avvicinano agli arbustialle erbe spontaneealle aie delle caseentrano dalla finestrasulla tavola apparecchiatae si posano nel bicchiereAllora i poeti tornanocon il cielo appeso a un filocome un aquilonee sorseggiano l’immenso Agnese 1500 bottiglie di un nettare “-issimo”; mare […]
Read More Acios da Xesteiriña – Albariño 2021Carignan Macabeo Alcol: 11,5% Tinaja di Orozco e uve di Laureano Serres, accoppiata “esplosiva” e vincente a tinte giallorosse. Carignan e Macabeo danno vita a un vino dalla frizzante freschezza e dal marcato carattere. Radici terrose, erbe aromatiche, spezie e frutti di terre lontane si trasformano in un sorso acidulo, amarognolo, soavemente tannico e molto […]
Read More Laureano Serres Montagut | Mendall – Waw 2019Airén Tempranillo Tinto Velasco Alcol: 13% Me impongo la costosa penitenciade no mirarte en días y días, porque mis ojoscuando por fin te miren, se aneguen en tu esenciacomo si naufragasen en un golfo de púrpura,de melodía y de vehemencia. Ramón López Velarde La Mancha, la tinaja Orozco, l’esencia rural di Airén, Tempranillo e Tinto […]
Read More Bodega Ecologica Bruno Ruiz-Esencia Rural – Waw 2018
VITE DI VINO 