Tunia – Chiassobuio 2009

Sangiovese (90%), Colorino (5%), Canaiolo (5%) – 13% Si va al torrente Chiassobuio, che scorre a fianco dell’azienda agricola Tunia, a riempire il fiasco. Nella Val di Chiana, si sa, quando si vuole bere dell’”acqua fresca e buona” si attinge dal Chiassobuio. Nel suo letto scorre un Sangiovese quasi in purezza, fragrante e fresco, dove…