Sangiovese (90%) – Cabernet Sauvignon (10%) – 14%
Dice Dante Alighieri nel XXV canto del Purgatorio: “..guarda il calor del sol che si fa vino, giunto a l’omor che de la vite cola”.
Questo Castello Fonterutoli è un ottimo esempio del calore del sole toscano che si fa vino congiungendosi alla linfa che scende dalla vite, un frutto succoso e gustoso di questa terra fantastica.
Ha un colore rosso rubino scuro e profondo, dai riflessi porpora e i suoi profumi sono intensi, come il suo colore; frutta rossa matura, ciliegia, amarena, more, lamponi, un po’ di vaniglia e qualche nota floreale. Al palato è secco, con tannini importanti ma nello stesso momento morbidi e gentili che conferiscono una certa finezza. Il finale è lungo e persistente, il tannino insieme al frutto dolce, il cuoio e una nota speziata, offre lunghi momenti di piacere.
VITE DI VINO 