Crealto – Barbera d’Asti “Vis” 2011

il

Barbera d’Asti (100%) – 15%

Da piccolo, Obelix cadde dentro l’anfora di Crealto piena della pozione magica e tutti sappiamo come andò a finire, acquistò una forza permanente impressionante. Nonostante questo ci prova sempre a “strappare” un goccino e finalmente ho capito il perché..oltre a dare forza è anche buonissima. Naturalmente gli si nega sempre, anche perché è poca e non basta per tutti, solo 671 bottiglie per il 2011. Luigi Armanino e Eleonora Costa ci regalano questa Barbera d’Asti affinata in anfora, una pozione magica che è in grado di dare la forza ai più deboli e rinfrancare i guerrieri stanchi. Rosso rubino, vivo e intenso nel calice. Al naso una marcata e affascinante mineralità apre la strada alla frutta, ciliegie e more, ai fiori rossi e alle spezie. Denso in bocca, con l’alcol che con il passare dei minuti acquista forza ma non infastidisce assolutamente, anzi conferisce al vino carattere e morbidezza, tannino cesellato e freschezza e sapidità ben assortite, mostra equilibrio, grande piacevolezza e persistenza, con un retrogusto speziato assai gradevole.

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