35 Varieties of Grapes – 11,6%
Un pizzico di luna nuova
Tre parti di stelle cadenti
Una parte di sole a mezzogiorno
mischiati con un manto di bianche nuvole
spolverati con farfalle e fiori di campo
erbe aromatiche e raggi di Venere
Ecco la ricetta dell’amore per la terra
e della vite eterna.
Agnese
Il colore rosso. Esprime slancio, velocità, potere, gioia, passione. Stimola il sistema nervoso centrale e aumenta il battito cardiaco. E’ eccitante, seducente, coinvolgente. Nel nostro caso coinvolge 35 varietà d’uva e diventa simbolo della fertilità della natura. Persefone Gaia accenna un sorriso seduta al suo trono, appena tornata da sei mesi di oltretomba. Il suo ritorno sulla terra viene festeggiato con il colore più sgargiante, carico dei profumi dei fiori, dei frutti di bosco, della terra umida e pregna di vita, degli incensi di piante arbustive e delle spezie più fini. Ha il sapore della rinascita; rivitalizza e rinfresca, mitiga l’amarezza e l’astringenza di sei mesi di buio con il frutto “esplosivo e luminoso” e ci regala la bevanda universale, il Ghvino!