Barbera d’Alba (100%) – 15%
“Sta mano po esse fero e po esse piuma, oggi è stata piuma..” e fero. Simbolo e rivelazione, la mano di Lorenzo Accomasso, ascolta, impara, esegue, insegna, coglie.. e dona. Il grande vecchio infonde la propria personalità e riesce a tirare fuori l’energia positiva di pochi filari di Barbera; terra piemontese, bagnata, ferrosa, profonda, intensa. Frutti neri generosi, fiori appassiti, corteccia balsamica lenitiva e olive nere in salamoia. Rusticità aristocratica che al palato si esprime con forza ed eleganza, con acidità e tannini essenziali, sorso sobrio, pieno, bilanciato e brillante. Splendida!
