Mas Coutelou – L’Oublié

Syrah, Carignan, Cinsault- 13,5%

Paglia e fieno

Spunta una coscia con giarrettiera
un gilet marrone

Risate soffocate

La porta si apre
Entra il cow-boy con la forca in mano

Silenzio..

Profumo di rosa
spezie
frutta rossa

cuoio
tabacco

Eppure c’è solo paglia e fieno

La porta si richiude

Agnese


Metodo Solera. Assemblaggio di Syrah, Carignan e Cinsault delle annate 2001, 2007, 2009, 2010, 2012, 2013, 2014, 2015.

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