Macabeu (100%) – 10,5%
Corro in un campo di fiori
giovani e allegri
Api e e farfalle in un turbinio maestoso
mi accompagnano
verso i raggi di sole primaverile
capaci di dissolvere
ogni nube del mio pensiero
Il vento ci trasporta fino al cielo
Un filo mi lega alla terra
come un’aquilone
lo stelo del mio bicchiere
Agnese
Carles Llarch; un amico, una persona straordinaria, un ceramista artigiano dalle cui mani nascono meraviglie, come ventri di terracotta che accoglieranno e custodiranno per mesi il frutto divino della vite. Josep Queralt; stimato enologo catalano e amico di Carles. Dalla loro collaborazione nasce ViTal, un Macabeu proveniente dal vigneto di proprietà di Carles, da viti cinquantenni sul terreno argillo-calcareo di Font-Rubí. Si tratta di una perla perfettamente rotonda, splendente, pura, fresca e preziosa. Ambra, fiori policromi, erbe fresche e secche, agrumi citrini, terra, arbusti e radici profonde nel calice, un estratto naturale dell’Alt Penedès, “un turbinio maestoso”, intenso, continuo.. fino all’ultima goccia ed oltre.