Uva de Vida – Septenio 2012

Graciano (100%) – 16%

Enorme! Rubini preziosi di frutti rossi e neri maturi, minerali fini, timo, rosmarino e punte altissime balsamiche piegate dal vento freddo di Santa Olalla. Forza concentrata, fiera eleganza, vellutata tannicità e freschezza esemplare per il piacere (lunghissimo) di papille  gustative irte e attentissime. Complessità, equilibrio, lunghezza, di altissimo livello. “Com’è bello il vino, rosso.. rosso.. rosso” cantava Piero Ciampi; sembra un omaggio a il Septenio di Uva de Vida.

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