Chardonnay in prevalenza, Chenin Blanc, Mauzac – 12%
Discreto e raffinato. Pompelmo, pera matura, mela verde, fiori bianchi, pane tostato, gesso. Sentori distinti, ben definiti e felicemente coesistenti per un Crémant spiccatamente fresco, secco, equilibrato e molto gradevole. La bollicina, fine e cremosa, trasporta -in blocco- gli eleganti sentori al palato trasformandoli in sapori persistenti e garbati per un sorso mosso, ricercato e sottile. Splendido.
VITE DI VINO 