Collectif Anonyme – Wild Cowboy Number One 2017

Carignan (80%)

Grenache Noir (20%)

Alcol: 15%

Gusto
Olfatto
Tatto
Udito
Vista
Le cinque punte del pentacolo
unite
dal colore rosso del sangue
versato da chi ha lottato
per la libertà d’espressione
in ogni campo
in ogni dove
Cinque punte
legate da un filo rosso
che ha trasformato quel sangue
e quella rabbia
in vino
Quindici gradi di forza
che arrivano con la stessa potenza
e sete di giustizia
oggi più che mai
Un pentacolo di lotta e salvezza

Agnese

Forza che viene dal basso, dal profondo della terra. Sale in superficie portando con sé la ricchezza, la potenza e l’equilibrio di un territorio prezioso. Duroni carnosi e more mature, macchia mediterranea su litorali sabbiosi e rocciosi, fiori selvatici in pendenza, cannella, chiodi di garofano e pepe nero. Buona struttura, intensità, tannini medi, freschezza notturna e tanto rispetto per un nettare che mostra il pugno chiuso e che sa trasformarlo in carezza. Eccellente.

2 pensieri su “Collectif Anonyme – Wild Cowboy Number One 2017

  1. Interessante, ne ho sentito parlare senza averlo ancora potuto assaggiare.
    Fa sempre specie però sentir parlare di un vino ambasciatore di un “territorio prezioso”, come scrivi, che esce fuori da denominazione come semplice Vin de France.
    Evidentemente i produttori lo reputano così prezioso il loro territorio dal volerlo cancellare dall’etichetta.
    Non lo capirò mai…

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