Domaine Des Deux Clés – Corbières Blanc 2018

Macabeu Vermentino Grenache Blanc Grenache Gris Alcol: 13,5% Il calore del sud della Francia, i profumi inebrianti del Mediterraneo e la rarità di un Corbières bianco; ecco gli ingredienti di un vino tanto “esplosivo” quanto fine. Note ossidative, seminascoste e finissime, sfiorano il naso prima dell’”attacco massiccio” delle mele e delle pere, dei limoni e […]

Julie Karsten – Métaphysique des Cuves 2018

Grenache Syrah Cinsault Alcol: 13,5% Tocco femminile, grazia, morbidezza ma anche freschezza, determinazione, precisione. Frutto maturo e succoso (ciliegia nera, mora, prugna), ventaglio di spezie dove spiccano l’alloro e la liquirizia, arbusti, resine verdi e mineralità sussurata. Sorso equilibrato, romantico e convincente, dal tannino sciolto e dal finale fruttato, lungo e persistente. Un gioiellino.

Es d’Aqui – Conciliabulle 2018

Grenache Noir Colombard Alcol: 10,5% Scoppiettante, freschissimo e originale (visto il blend di Grenache e Colombard), il Conciliabulle di Jean-Louis Pinto è un vino tanto particolare quanto divertente. Pompelmo rosa, mirtilli, gelso ed erbe selvatiche al naso; sorso gioioso e “velocissimo”, acidulo, asprigno, amarognolo, “sgrassante”, croccante, perfetto per l’aperitivo. Festoso e rigenerante.

Fabien Jouves & Christophe Kaczmarek – Sado Merlot 2019

Merlot (85%) Malbec (15%) Alcol: 13% Quando penso al bosconon vedo colori rossipoiun bicchiere di vino mi ricordale violettele morele sorbe maturei frutti del sambucole susine cosceil pungitopocon le sue minuscole bacche rosseed è subito fuoco accesonevee NataleDopotuttoil sangue di Cristo è vino rosso Agnese

Collectif Anonyme – Wild Cowboy Number One 2017

Carignan (80%) Grenache Noir (20%) Alcol: 15% GustoOlfattoTattoUditoVistaLe cinque punte del pentacolounitedal colore rosso del sangueversato da chi ha lottatoper la libertà d’espressionein ogni campoin ogni doveCinque puntelegate da un filo rossoche ha trasformato quel sanguee quella rabbiain vinoQuindici gradi di forzache arrivano con la stessa potenzae sete di giustiziaoggi più che maiUn pentacolo di […]