

Traminer
Pinot Gris
Welschriesling
Alcol: 11,5%
Un bicchiere di cristallo sottile come un velo di seta
freddo come il carattere delle persone più sensibili
con il cuore pieno di profumi e immagini
il luccichio dell’acqua gelida che scorre limpida
sui sassi del fiume a primavera
il profumo dei primi fiori bianchi e gialli
un raggio di sole che fa chiudere gli occhi
Ed è ora che quel velo di seta diventa il mio bunker
per ripararmi dalla vile guerra
Agnese

Festa sfrenata nel mio calice -in un Mulatschak* epico- che rischia di esplodere dalla concentrazione di profumi e di divertimento. “Brulica” di fiori primaverili frizzanti, di melone, di pesca e di agrumi, di spezie, di sassi e di un verde cespuglioso selvatico. Freschezza e salinità guidano un sorso-morso succoso, amarognolo, vivace, da bere con avidità prima di frantumare il bicchiere con un acuto di gioia incontrollata.
* In Ungheria, festa pubblica chiassosa dopo la vendemmia con rottura finale dei bicchieri.