Acios da Xesteiriña – Albariño 2021

Albariño

Alcol: 12%


Quando il cielo chiama
salgono i poeti
e da lassù guardano l’oceano
racchiudersi sempre di più
Le spiagge si avvicinano agli arbusti
alle erbe spontanee
alle aie delle case
entrano dalla finestra
sulla tavola apparecchiata
e si posano nel bicchiere
Allora i poeti tornano
con il cielo appeso a un filo
come un aquilone
e sorseggiano l’immenso

Agnese

1500 bottiglie di un nettare “-issimo”; mare salatissimo, sorso nervosissimo, amarissimo di pietre ed erbe. Frutta bianca, agrumi e anice cercano di “placare” la tensione, riuscendo a far sorridere questa forza della natura, selvaggia e bellissima.

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