

Chardonnay
Alcol: 13,5%
Suonavano i violini
e le mucche drizzavano le orecchie
attenta guardavo nei loro occhi lo stupore
trasformarsi in emozione
Eccole che si avvicinano
tutte insieme
a passo lento
l’erba quasi sfiorata dai loro corpi diventati leggeri
i fiori
il coro
le piante
i baritoni
I musicisti immersi nella musica
diventavano parte del creato
Le mucche vissero il momento più alto della loro esistenza
e io ero presente con le bacchette in mano
Che bella la vita pura dei bambini!
Agnese

Quanta luminosità, gioia, finezza, forza, espressività! Un manto minerale si alza e scopre la sottile eleganza dei fiori di campo, la freschezza della menta glaciale, la croccantezza della mela, l’aromaticità dell’albicocca e l’aspra succosità degli agrumi, il carattere delle erbe amarognole e l’originalità dell’anice. Complessità, volume, acidità rinfrescante, sapidità e lunga persistenza. Un vino speciale che tenta di pronunciare la parola magica: armonia.
