Chenin Blanc
Alcol: 13%
Il bianco della vigna Gattaia, situata sulle verdi colline del Mugello, è un autentico riflesso del suo terroir unico. Le argille calcaree e le pietre arenarie donano una mineralità distinta e affilata che ne esalta il carattere e la complessità. Questa mineralità si traduce in eleganza, freschezza ed equilibrio e, accompagnata da un filo di ossidazione preziosissimo, mette in evidenza un profilo aromatico ricco di sfumature. Gli agrumi, la mela cotogna, la frutta solare, i fiori e le erbe di montagna, in bocca si traducono in brillante vivacità, rilevante sapidità, sostanziosa “leggerezza” e raffinata bellezza. Gli anni passano, le annate si susseguono, ma questo bianco mantiene sempre viva la sua identità e continua ad affascinare.
VITE DI VINO 