

Riesling
Alcol: 12%
La vespa
scoppiettante
partì all’improvviso
Era freddo ma il sole scaldava ancora
I prati lungo la strada
profumavano di un’estate tardiva
Il vento portava con sé i ricordi
graffianti sul viso e leggeri sui capelli
come con il trascorrere del tempo
All’inizio i ricordi facevano male
ma poi rimanevano solo le cose belle
Ogni sera scappavo con la mia vespa
per sentire il presente fare pace con il passato
per poi aprirsi a quei profumi del futuro
Un futuro tutto da scoprire
come le strade sterrate che sceglievo sempre diverse
eppure così simili
così incerte e belle
così sconnesse e vive
così sinuose e invitanti
come il futuro
così libero
finalmente!
Agnese

Pulizia, precisione, purezza. Il Riesling Muschelkalk si presenta longilineo, coeso, “tutto d’un pezzo”, sicuro di sé stesso e tira avanti per la sua -lunga- strada. Gli idrocarburi lasciano spazio al pompelmo, ai limoni e le loro bucce, alla pungenza delle erbe e alla freschezza frizzante dello zenzero, al morso acido e sapido, all’asprezza calcarea, all’amarognola piccantezza, alla travolgente energia di un sorso teso e succoso che ci tiene in ostaggio per un bel po’. Sensazionale.
