Julien Renard – Riesling 2023

Riesling

Alcol: 11%

Un vino dal fascino irresistibile, con un naso vibrante, un’acidità cristallina e una struttura essenziale ma sorprendentemente elegante. Al naso, limone e pompelmo, menta e timo, spezie esotiche sottili e marcata mineralità rocciosa. Al palato il vino non è mai lineare; avanza come un filo teso, affilato, ma improvvisamente si apre, morbido, in una carezza cremosa, prima di chiudere netto, luminoso, salino. Fiero.

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