Martha Stoumen – Petite Sirah NV no. 1 (60% 2019 + 40% 2018)

Petite Sirah (Peloursin x Syrah)

Alcol: 13%

È un abbraccio scuro e luminoso allo stesso tempo, dove il frutto si fa desiderio; mirtilli freschi, more succose, ciliegie mature, lampone concentrato. Poi, un soffio di menta rinfresca i pensieri con la sua finezza balsamica, che tornano “a scaldarsi” con la presenza di confortanti spezie dolci e un tocco di cacao. Al palato è un’avventura muscolare ma elegante;
tannino che afferra e rilascia, acidità energica, concentrazione e maturità. I frutti scuri sono i protagonisti, ma emergono piano piano toni leggermente amari da erbe verdi e cacao che allungano il finale e accorciano le distanze. Stop alle buone maniere, iniziate a godere.

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