
Pinot Noir
Alcol: 13,5%

Nell’annata 2022 un cielo clemente ha coccolato le uve, donando loro una maturazione lenta e profonda. Nasce, così, questo Gevrey-Chambertin 1er Cru “Aux Combottes”; un respiro profondo, uno sguardo alla luce, e la sua anima più intima prende forma, delicata e intensa allo stesso tempo. Al naso avvolge e seduce; ciliegie mature, lamponi, viole, sentori di sottobosco, spezie calde, tostature gentili e una mineralità sottile che resta sullo sfondo. Al palato l’equilibrio e l’espressività regnano; la freschezza bilancia la dolcezza fruttata, mentre i tannini, setosi, arrotondati, “trascinano” il sorso verso un finale lungo e persistente. Concentrato ma anche slanciato, elegante e misurato. Speciale.
