Albariño
Alcol: 13%
Il sole freddo che rischiara i pensieri
vede lontano senza accendere la miccia
va oltre il fuoco
Rimane la luce
la luce che confonde l’oceano con il cielo
e non so più dove sono
Non importa
cielo e mare si confondono così come nella vita
e mi piace
Vorrei sempre avere una luce fredda
che illumina il mio cammino
per riposare tra le nuvole e le onde
Agnese
La timidezza è avvolta dall’austerità che sa di pietra bagnata e nebbia mattutina. Ma basta un istante perché si apra, e una folata di vento marino ci colpisce il viso portando con sé il profumo pungente degli agrumi citrini, la croccantezza della mela verde e una sottile e inconfondibile nota di salsedine. Al sorso, come una lama, attraversa il palato; teso, salino, verticale. Ma non c’è spigolosità, al contrario nasconde un cuore setoso e avvolgente, un abbraccio invisibile che accarezza la lingua prima di portarci verso un finale secco, vibrante e profondamente minerale. Energia pura.
VITE DI VINO 