

Cartoixà Vermell
Alcol: 11,5%

All’inizio arriva la luce, la luce dorata di un pomeriggio di luglio che finisce dentro i nostri calici. Porta con sé la memoria della terra di Tarragona, del calore mediterraneo, dei sentori floreali, delle albicocche e delle pesche mature, della scorza di agrumi e della mela cotogna, della mandorla, delle spezie e della mineralità della terra catalana. Il ricco bouquet si trasforma in sorso vibrante, rotondo e saporito; i tannini sembrano dita che sfiorano la pelle senza graffiare e il finale si distende lentamente, lasciando ricordi minerali, speziati e di frutta secca. Complesso ma immediato nel piacere, è un vino che profuma di estate rilassata, tavole condivise e tramonti senza fretta. Si dissolve con grazia, senza bruschi saluti.
