Chenin Blanc Alcol: 14% Una pennellata di giallo che trafigge gli occhientra dentro e pulisce il cuoreocchi nuovi restituiti al dio Solee cuore libero per assaporare l’arteper svelare il celato e riconoscere gli deiquelli che abitano la terra e trasformano la vite in vinoil vino che fu -non a caso- trasformato dal sangueper aprire le […]
Read More Château de Plaisance – La Grande Pièce 2021Psarossyriko Rodìtis Alcol: 13% Il fresco inaspettato di una sera d’estateil vento del mare porta il profumodelle erbe aromatiche e del sale nella mia menteil sale esalta il mio cuore e il cielo diventa sempre più azzurroagrumeti e mandorli mi si parano davantiinsieme ai cocomeri rossi succulenti che mi sorridonoVolo e mi inebrio di tanta […]
Read More Chrysoloras – Aspalathros 2023Nebbiolo Alcol: 14% Tra cielo e nuvolec’è uno spazio segretofatto di raggi di soledi cuori apertie di incontri diviniQuando la terra chiamaattraverso i sentori del sottoboscodi selve più o meno oscuredi muschiosusine e rose selvaticheattraverso uno stelo di vetroriflette quello spazioe te ne fa assaggiare la potenza Agnese
Read More Lapo Berti – Nebbiolo 2022Trebbiano di Spagna Alcol: 13% E’ arrivata la Primavera nel labirinto di Dedalo, dove s’intrecciano sentori floreali di ginestra e camomilla ad agrumi citrini, freschi e succosi, frutta bianca e gialla, erbe aromatiche e note balsamiche di resina. Affilato e salino, strutturato, lievemente tannico, amarognolo e minerale, sguscia via gioioso tra una moltitudine di corridoi […]
Read More Franchina e Giarone – Dedalo 2023Macabeu Grenache Gris Alcol: 12% Il Vieilles Vignes del Domaine Gauby è un bianco che racconta una storia di viti vecchie (tra i 60 e i 110 anni), terra viva e mano sapiente. Le radici affondano in suoli ricchi e diversi, calcare, scisti grigi e marne argillose, che compongono un bellissimo “mosaico” di terroir. Il […]
Read More Domaine Gauby – Vieilles Vignes 2018Xinòmavro in prevalenza Stavrotò Krassato Alcol: 13% Un tacco a spillo sulla linguafrena le parole e attiva il pensieroIl saleelemento indispensabile per la vitainsieme all’acquacolorata di sangue salvificoprofuma di fiori e sottoboscoa ricordare che la vita non è mai in equilibrioSiamo funamboliin procinto di cadere o andare avantipasso dopo passofino alla metadove non possiamo che […]
Read More Konstantinos Liappis – Rapsani 2019Malvasia di Candia Aromatica Alcol: 12,5% Il Vej Bianco Antico è un vino che non si beve soltanto; si ascolta, si osserva, si vive. Nasce dal tempo e dalla pazienza: cento giorni a contatto con le bucce, come si faceva una volta, lasciando che la natura parli senza filtri. Il suo colore ambrato cattura la […]
Read More Podere Pradarolo – Vej Bianco Antico 2021Pinot Noir (80%) Gamay (20%) Alcol: 14% Seduce con finezza e autenticità. Giovane, vivace, quasi irriverente, cattura l’anima selvaggia della terra da qui proviene. Tra cespugli, frutti di bosco variegati, fiori scuri, sentori erbacei e di sottobosco, spunta una mineralità rocciosa sottile e pungente. Leggero e “pulsante” al palato, mette in mostra un corpo medio, […]
Read More Domaine de la Bohème – Cuvée P 2023Trebbiano Alcol: 12,5% Vorrei che si spegnessero tutti i telefoni all’improvvisoIl profumo della terraIl calore del sole fresco dell’invernol’erba appena tagliatai fiori gialli e gli arbusti aromaticiil cinguettio degli uccelliil rumore sottile del ventoi tuoi occhi nei mieie il vetro sottile dei nostri calicia brindare per la vita vissuta e ancora da vivere Agnese
Read More Fattoria di Sammontana – Primo Fuoco 2023Pinot Grigio Alcol: 12% Profilo aromatico complesso per un Pinot Grigio audace e cordiale. Il bouquet è un viaggio tra frutti rossi succosi, fragoline di bosco, mele rosse, agrumi maturi e delicate sfumature floreali, intrecciati a sentori di erbe selvatiche e una sorprendente mineralità rocciosa. Al palato scorre “sciolto”, vibra e rinfresca, appena “rallentato” da […]
Read More Grawü – Pinot Grigio 2022Grenache Noir in prevalenza Grenache Gris Macabeu Alcol: 11% Un sorso pieno di fiori primaveriliImmensapotenteprofondala Primaverasi espandee lascia il fiato sospesoIl corpo non la reggel’intelletto rintanato nell’invernosi trovaall’improvvisocon le finestre spalancateNonon sono prontavoglio stare nel buioeppure il sole mi scaldae mi dice che è l’ora della luceprendere o lasciareAllora prendoe si svela la felicità Agnese […]
Read More Matassa – Olla Rouge 2020Sauvignon Assyrtiko Alcol: 13,2% Un tumulto dentrocome nel vulcano che apparentemente dormeSbuffi di idrocarburi come pensieri sputatiIl sole nelle ore migliori che non brucia ma scaldariempie l’anima e placa il vulcanoPietre che si trasformano in fioriCenere di lutti e traumi diventano terra fertilesublimando idee e creativitàE poiesplode l’amore rinchiuso in un abbraccio di lavacalda e […]
Read More Tzikas Family – Sauvignon Assyrtiko 2020
VITE DI VINO 