Sémillon (75%) Ugni Blanc (25%) Alcol: 13% Si distingue per finezza espressiva e coerenza stilistica dal primo all’ultimo sorso. Si presenta con un bouquet elegante di flori freschi, tracce verdi, sentori vivaci di agrumi e frutta bianca. La bocca è piena, con un bel volume e una struttura armoniosa che bilancia la componente fruttata polposa […]
Read More Domaine Les Terres Promises – Arrière Pays 2023Pinot Noir (80%) Chardonnay (20%) Alcol: 12% Gambe forti e leggere come bollicine di champagnecorrono nei pratirincorrono fagianiUn suono di richiamo e tornano felicipiene di erba e foglieGambe forti che sanno sempre dove andaresi alzano al momento giustoper segnalare il passaggioe poi via verso nuove meteOgni meta vissuta nel presentecon la curiosità tipica di chi […]
Read More André Beaufort – Champagne “Ambonnay” Réserve grand cru brut natureMacabeu Muscat a Petit Grain Alcol: 10,5% Brilla la luce sotto l’acquasi muove con le onde sonore dei fioriche parlano al ventoi pesci rossi danzano Agnese Un raggio di sole liquido che accende i sensi. Ci regala un’esperienza sensoriale ricca e luminosa il dorato Olla Blanc, che “esplode” nei nostri calici con aromi di fiori […]
Read More Matassa – Olla Blanc 2022Syrah in prevalenza Grenache Carignan Alcol: 14,5% Unisce forza e raffinatezza con un equilibrio raro. Intenso e complesso, si apre con profumi di frutti neri maturi come mora e prugna, poi arriva la radice di rabarbaro, le erbe mediterranee, le spezie dolci finissime, un tocco di cioccolato fondente e una nota minerale di gesso. In […]
Read More Domaine de Cambis – Carnet de Voyage 2020Malbec Alcol: 13,5% Vino che parla con voce profonda, capace di affascinare chi cerca intensità ma anche armonia. Cupo alla vista, meno al naso, dove un bouquet ricco e stratificato sprigiona aromi di frutti neri (more, prugne), sentori balsamici e sottilmente legnosi, speziati e minerali. Concentrazione e potenza al palato, vivace acidità e tannini finemente […]
Read More Cosse & Maisonneuve – Les Laquets 2021Aligoté Alcol: 11% Il suolo di marne argillose ha tenuto -miracolosamente- a bada la filossera, così le viti centenarie di Aligoté hanno potuto regalarci questo nettare elegante e profondo. Brillante alla vista, stratificato al naso, espressivo al palato, sorprende con le sue note eteree che fanno pensare a un Riesling alsaziano, poi la frutta bianca […]
Read More Domaine Trapet Rochelandet – Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2019Cabernet Franc Alcol: 12,5% Una giovane sposacalpesta il pratoe inspira il rosetoUna nonnalava le bottiglie in cantinae inspira il profumo del passatoatraverso la testimonianza di vecchie bottiUna donnasu una panchina a New Yorkinspira il momento di libertàUna bambinain un paesino di campagnainspira sogniUna coppiabeve vino e apre il portale Agnese Vino espressivo che regala un […]
Read More Vignobles famille Cassy Laurent – Sauve qui Peut 2022Chenin Blanc Alcol: 14% Una pennellata di giallo che trafigge gli occhientra dentro e pulisce il cuoreocchi nuovi restituiti al dio Solee cuore libero per assaporare l’arteper svelare il celato e riconoscere gli deiquelli che abitano la terra e trasformano la vite in vinoil vino che fu -non a caso- trasformato dal sangueper aprire le […]
Read More Château de Plaisance – La Grande Pièce 2021Macabeu Grenache Gris Alcol: 12% Il Vieilles Vignes del Domaine Gauby è un bianco che racconta una storia di viti vecchie (tra i 60 e i 110 anni), terra viva e mano sapiente. Le radici affondano in suoli ricchi e diversi, calcare, scisti grigi e marne argillose, che compongono un bellissimo “mosaico” di terroir. Il […]
Read More Domaine Gauby – Vieilles Vignes 2018Pinot Noir (80%) Gamay (20%) Alcol: 14% Seduce con finezza e autenticità. Giovane, vivace, quasi irriverente, cattura l’anima selvaggia della terra da qui proviene. Tra cespugli, frutti di bosco variegati, fiori scuri, sentori erbacei e di sottobosco, spunta una mineralità rocciosa sottile e pungente. Leggero e “pulsante” al palato, mette in mostra un corpo medio, […]
Read More Domaine de la Bohème – Cuvée P 2023Grenache Noir in prevalenza Grenache Gris Macabeu Alcol: 11% Un sorso pieno di fiori primaveriliImmensapotenteprofondala Primaverasi espandee lascia il fiato sospesoIl corpo non la reggel’intelletto rintanato nell’invernosi trovaall’improvvisocon le finestre spalancateNonon sono prontavoglio stare nel buioeppure il sole mi scaldae mi dice che è l’ora della luceprendere o lasciareAllora prendoe si svela la felicità Agnese […]
Read More Matassa – Olla Rouge 2020Gamay Alcol: 13% Sa come evolversi nel bicchiere, rivelando nuovi sentori con il passare del tempo, e merita di essere gustato a più riprese per coglierne tutte le sfumature. Scorre veloce e vivace tra rose, violette e gelsi, trascina con sé frutti rossi e neri, mette in evidenza fini note terrose e di pepe nero, […]
Read More Château de Grand Pré – Côte de Brouilly 2021
VITE DI VINO 