Costador – Metamorphika Moscat Brisat 2015

Moscat (100%) – 11% Si nasconde alle luci della ribalta Tiene gli occhi chiusi luce effimera che acceca risucchiato ma non attratto Tende una mano verso la Luce interiore lumicino offuscato dalle correnti d’aria provenienti da ogni poro Trova una presa Si aggrappa con tutte le forze Ahriman è deluso Ci riproverà ancora e ancora […]

Costador – Presa Romana 1905 2016

Macabeu (100%) – 12,5% Gli anni passano, il legno delle viti si irrobustisce, il nettare si affina, raggiunge la consapevolezza di chi non deve dimostrare niente a nessuno; ed è proprio per questo che dimostra la sua straordinaria bontà. Vigna piantata nel 1905 nella comarca catalana di Conca de Barberà. Nobile succo macerato per due […]

Celler La Salada – Roig Boig 2016

Xarel·lo, Turbat, Monica,Mandó, Sumoll, Canonau – 11% Profuma Colora Squilla Sussurra Esalta Placa Annienta Urla Spinge Ansima Si arresta all’improvviso Un lampo di ragione Un tuono di disperazione Riparte e corre la mente del loco Agnese

Mas Candí – Tinc Set Escumós Ancestral 2016

Macabeu, Xarel-lo – 11,5% “Siamo una barca chiusa nella bottiglia del bettoliere fermi nel bagnasciuga non ci spostano da sedere il tempo è un alambicco che piano piano ci cola a picco nel ghiaccio in mezzo al mare senza un messaggio da riportare… …ma un giorno sotto sale una sorpresa venne dal mare dal fondo […]

Partida Creus – VN Vinel-lo Tinto 2016

Trepat, Sumoll, Garrut, Queixal de Llop, Ull de Perdiu, Garnatxa, Samsó – 11% Libertà Di espressione Di ragione Di opinione Di scelta Di tacere Di sussurare Di essere gentili Sempre e comunque La rivoluzione non passa dalla guerra né dalla pace Passa dalla gentilezza Agnese Nobile monocristallo liquido, il rubino di Antonella e Massimo, […]

Porcellanic – Xarel-lo Sur Lie 2011

Xarel-lo (100%) – 12,5% Due vigne, Sota Serra piantata nel 1973 e La Llaona piantata nel 1984 non lavorate negli ultimi 6 anni; macerazione e fermentazione in botti di rovere francese; affinamento in bottiglie di ceramica immerse in vasche sotteranee piene d’acqua lontano dalle linee di Curry e Hartmann (punti geomagnetici negativi). Forza e purezza […]

Mas Candí – Tinc Set 2016

Macabeu, Xarel-lo – 11,5% Dall’antro della balena il tonno salvifico porta in spalla l’acciuga Atterra sulla sabbia Con sé l’abisso degli oceani Soffio alchemico sul terreno sabbioso fonde nella salsedine Vagito di vite Fiat! Agnese

Ca n’Estruc – Bi Xarel-lo Ancestral 2016

Xarel-lo (100%) – 11,5% Bi is the phonetic of the verb “to be” (or may be) and it sounds like “vi” (wine in catalan), because the wine is what it is, nothing more than fermented grape juice with no additives, always looking for purity. Ca n’Estruc L’anfora cosmica di Carles Llarch e l’amorevole attenzione di […]

Microbio Wines – Tenta2 2015

Verdejo (100%) – 13,5% Il vento soffia leggero Goccia di sudore solca il viso Nella ruga di vita si asciuga Sotto l’ombra dei cipressi oggi, ieri, domani Finché vigna resti Finché il corpo non ci separi Agnese Pregiato come il legno dalle cui ferite fuoriesce la resina che contraddistingue questo vino, il legno con […]

Escoda-Sanahuja – Els Bassotets 2015

Macabeo in prevalenza, Chenin Blanc – 13% Il fuoco si alimenta con il vento Vento di primavera Fuoco incorruttibile Vento estivo Fuoco devastante, infernale Vento d’autunno Fuoco passionale Vento d’inverno Fuoco d’amore Eolo beve vino e si diverte a soffiare Agnese Essenza aerea, soffiata sopra mandorli in fiore e boccioli bianchi, fiori d’arancio frustati […]

Laureano Serres Montagut | MENDALL – aRROSE’ 2016

Maccabeo, Tempranillo – 11,25% Scocca la freccia Dritta Veloce Precisa Taglia l’aria e la ferisce Lo squarcio sanguinante Monito La perfezione non ci è dato di raggiungere in questa vita Forse è così O forse una freccia un giorno passerà Agnese Silenzio. Calma. Riposo. Il sole negli occhi, i muscoli rilassati. Il respiro, lento, […]

Escoda-Sanahuja – Brutal 2015

Garnacha Blanca (100%) – 12% Brutal! Strepitoso! Raggiante! Emana luce, emana vita. Succo di agrumi citrini e ginestre, erbe mediterranee e calcare. La sua complessità e la sua eleganza vengono espresse con una semplicità disarmante in un sorso diretto, veloce, goloso e godibile. Struttura, freschezza e finezza sono le sue armi; poche mosse (sorsi) e siamo […]