Vertzamì Alcol: 12,3% Il salel’oro bianco per gli antichila stilla che anima il mio corposale che scorre nei miei liquidi e mi fa vivereil sale che domina le mie giornateil sale che mi anima per andare avantimischiato alla terra e al cielo diventa divinorosso come il tramontolibero come il mareastringente come le cose che non […]
Read More Siflogo Winery – Keropatis 2023Vitovska Alcol: 12,5% L’abbraccio del sale e del vento rivela una freschezza e una mineralità vibranti, che non sono termini astratti ma il risultato diretto di radici che scavano nel calcare, rinfrescate dalla bora e dai sentori salmastri dell’Adriatico. Se aggiungiamo le erbe balsamiche, le resine antiche, le astringenti rocce carsiche, qualche fiore di montagna […]
Read More Pietra – Vitovska 2023Schioppettino Alcol: 13,5% Terre antichedove ogni passofende il terreno con estrema cautelaOgni piantaogni radiceparlano alla donna che le raccoglieCorroborantirinfrescantisaziantitutt’uno con l’anima che le riceveSulla finestra i fiori profumatisulla tavola la cacciagione e il paneBasta uno sguardo per capirsinessuna parola in più o in menoessenziale come la sua manosulle ginocchia e l’alito caldo di vino veroIl […]
Read More Le Due Terre – Schioppettino 2018Malvasia Trebbiano Vermentino Alcol: 12,5% Il tramonto nel calice; è il colore del sole d’estate che si riflette sull’acqua, sul grano maturo, sulla sabbia scaldata dal vento. Una brezza arriva dal mare portando con sé profumi di frutta matura (pesca, albicocca, scorza d’arancia) mescolati a fiori e spezie leggere. Poi arrivano le erbe, la macchia […]
Read More Carfagna*Vigneto Altura – Emtivì 2022Aghiorghitiko Alcol: 13,5% Mantello granata increspato da riflessi violacei e un bordo più chiaro che lascia intravedere la sua vitalità. Il Microclima, cullato da un legno premuroso, ci avvolge con i suoi ricami sottili di frutti di bosco freschi, menta, china e liquirizia, arricchiti dall’incenso e dal tabacco finissimo che appaiono e scompaiono come un […]
Read More Papaioannou Estate – Microclima 2006Fokianò Alcol: 13,5% Il Fokianò si rivela nel calice come un racconto antico, figlio delle isole greche e dei loro venti salmastri. Il colore oscilla tra il porpora scuro e il rubino luminoso, con bagliori dorati e fulvi che sembrano accennare al tramonto sul mare Egeo. È un vino che gioca con la forza e […]
Read More Afianès – Icarus Black 2014Malvasia di Candia Aromatica in prevalenza Ortrugo Trebbiano Alcol: 12,5% Non è un bianco comune; l’Ageno di La Stoppa è bianco solo per convenzione, perché nei riflessi ambrati racconta il sole e nella sua densità racchiude la terra, un vino che porta con sé eleganza e rusticità. Al naso “esplode” in un caleidoscopio di sensazioni; […]
Read More La Stoppa – Ageno 2020Fernão Pires (60%) Arinto de Bucelas (25%) Alvarinho, Gouveio, Viosinho, Antão Vaz (15%) Alcol: 14,5% I piedi immersi nell’acqua fresca correntele pietre rotondeggianti che li massaggianoE’ fresco il sole sulla mia testail torrente scorre tranquillo come i miei pensierii profumi degli animali da pascolodell’erba e del formaggio appena messo a stagionaremi avvolgono e mi sostengono […]
Read More Vale da Capucha – Fossil Branco 2021Lambrusco Grasparossa Marzemino Uva Tosca Negrettino Sangiovese Barbera Alcol: 13,5% E’ un vino che vive al confine tra rosato e rosso, sfumando i limiti e reinventando la categoria. Le note dei frutti di bosco, dei petali di fiori essiccati, delle spezie esotiche, della terra cruda e dei minerali emergono progressivamente e con delicatezza quasi romantica, […]
Read More Jacopo Stigliano – Hiraeth 2022Vermentino di Toscana Alcol: 13,5% Nato tra ulivi, vigne e campi dorati, l’Ariento mostra grande personalità e regala un’esperienza sensoriale autentica, non filtrata, vera. Al naso è un’esplosione di profumi; albicocche, pesche, agrumi e fiori estivi, accanto a note più profonde di frutta secca, di spezie, di erbe spontanee e di terra. Il sorso è […]
Read More Massa Vecchia – Ariento 2020Xinòmavro in prevalenza Stavrotò Krassato Alcol: 13% Un tacco a spillo sulla linguafrena le parole e attiva il pensieroIl saleelemento indispensabile per la vitainsieme all’acquacolorata di sangue salvificoprofuma di fiori e sottoboscoa ricordare che la vita non è mai in equilibrioSiamo funamboliin procinto di cadere o andare avantipasso dopo passofino alla metadove non possiamo che […]
Read More Konstantinos Liappis – Rapsani 2019Vitovska Alcol: 13,5% La Vitovska di Marko Tavčar incarna perfettamente il terroir carsico da cui proviene, con la sua mineralità salina e la sua freschezza balsamica. E’ un vino che racconta il mare e la terra, un bianco dalla personalità decisa, capace di unire freschezza e struttura in un equilibrio affascinante. Sentori iodati si intrecciano […]
Read More Pietra – Ska 2022
VITE DI VINO 