Filipa Pato – Dinamica 2018

Baga (100%) – 12,5% Tra piogge abbondanti e temperature miti, le correnti oceaniche “spingono” i meravigliosi profumi del Baga dalla regione di Bairrada verso i nostri calici. L’elevata acidità e la bassa gradazione alcolica ci regalano tanta freschezza e facilità di beva; piccoli frutti rossi pungenti e frutti neri, spezie piccanti, radici e verdezze boschive…

Quinta da Serradinha – Vinho Tinto “Vinhas Velhas” 2015

Baga (65%), Altri vitigni autoctoni (35%) – 12% “Sensazione” I miei pensieri sono qualcosa che la mia anima teme. Fremo per la mia allegria. A volte mi sento invadere da una vaga, fredda, triste, implacabile quasi-concupiscente spiritualità. Mi fa tutt’uno con l’erba. La mia vita sottrae colore a tutti i fiori. La brezza che sembra…

Quinta da Serradinha – Tinto 2010

Baga (35%), Castelão (30%), Touriga Nacional (20%),  Alfrocheiro (15%) – 12,5% Un kimono di seta impreziosito da disegni floreali scolpiti con pennelli lunghi affusolati incisi nella memoria di quel soldato occidentale Ogni fiore una carezza ogni carezza un passo verso il sole lontano dalle tenebre   Agnese L’influenza dell’Atlantico rinfresca e sala la selvatica maturità…

Filipa Pato – Território Vivo 2015

Baga (100%) – 12% Territorio vivo e vegeto. Lo confermano le vecchie viti di Baga che trasmettono l’essenza di una terra felice, ricca in calcare e argilla, che gode di un clima marittimo, vista la vicinanza dell’Oceano Atlantico. Se a tutto questo ci aggiungiamo il talento di Filipa Pato, il suo rispetto per questa terra…