Enoz – La Monade 2022

Fiano Alcol: 12% Sboccia il gelsomino e accarezza l’aria con grazia, affianca i profumi delle pesche e delle albicocche mature, del miele d’acacia e delle note vegetali e speziate. Poi, la terra parla con voce minerale e verità antica; prende il sopravvento la grafite e un sentore affumicato, e il sorso, tagliente e vivo, scuote […]

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Enoz – L’attimo 2022

Falanghina Alcol: 12% Natura e tempotempo lento e profondonatura rigogliosa e anticavecchi sassi e nuovi profumifiori giovaniperituri ed eterninel ricordo vivoAcqua sapida e cristallinascorre nelle veneporta serenità e pacelà dove era sempre statalà dove nessuno può arrivarelà dove ci dimentichiamo di andareinseguendo tempo e natura artefattiper poi dimenticarci che quel luogo esisteFinché un giornoun buon […]

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Basco – Mediterraneosia 2021

Asprinio Alcol: 12,5% Mediterraneo sia! Mario Basco de I Cacciagalli ci propone questa chicca -prodotta in poche bottiglie- basata sull’antico vitigno Asprinio (probabilmente selvatico e poi addomesticato dagli Etruschi) che cresce intrecciandosi ai pioppi come in un abbraccio naturale. Si tratta di un vino brioso, che profuma di agrumi, di resine, di erbe e di […]

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I Cacciagalli – Pellerosa 2019

Aglianico  Alcol: 14% Il rosato di Aglianico di Mario e Diana è un nettare di grande eleganza e profondità, amplificata dall’abbraccio materno dell’anfora. Viole, rose e frutti di bosco, radice di rabarbaro e sottile mineralità al naso, che al palato si trasformano in un sorso anticonvenzionale, intenso e ben strutturato, dalla mordace acidità e dal […]

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Masseria Starnali – Maresa 2018

Falanghina Alcol: 12,5% Quanta personalità per la Falanghina di Maria Teresa Di Biasio! Una delle più belle rappresentazioni del vitigno campano e della zona di Roccamonfina, ci regala un’esperienza gusto-olfattiva di grande livello. Lampanti le note minerali, con la pietra focaia in evidenza che produce la scintilla necessaria ad “accendere” i profumi; pesche e albicocche […]

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Canlibero – Turrumpiso 2017

Aglianico (100%) – 15% Quando la frenesia della città si apre alla campagna al bosco alle case in pietra ai caminetti accesi ai nonni che giocano con i nipoti a cosa serve avere successo Una promozione sul lavoro che lascia indietro qualcun altro i bei vestiti il fisico perfetto le feste mondane gli amici che […]

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Canlibero – V for Vittorio 2017

Trebbiano (70%), Fiano (30%) – 12,5% Ha il sole dentro; e il fiume Calore; e il monte Pentime. La terra beneventana, fragrante e lieve, nutre i fiori primaverili e l’erba imbiondita dal sole, l’albicocca matura e la mela saporita. Scorre veloce e freschissimo come le acque limpide e gelide del Fiume Calore; accarezza aulente i […]

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Cantina Giardino – Adam 2015

Greco (100%) – 12,5% La luna nel pozzo incastonata come una pietra preziosa sanguina nel giorno del Leone Il cielo nero strizza l’occhio al plenilunio Istanti di stelle si riflettono nell’acqua a sedare gli animi rivoltosi Giorni di lotta Giorni perduti poi tornerà la pace   Agnese Ametista arancione, prezioso e seducente, allontana lo stress […]

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Cantina Giardino – Paski 2015

Coda di Volpe (100%) – 12% La coda spunta dal grano Corre la volpe Non mostra la bocca ma sicuramente sorride Sorride perché io sorrido Alzo il calice e sento il profumo delle spighe di grano cotte dal sole il calore della terra che scalda la pancia il pelo che riceve il massaggio delle spighe […]

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I Cacciagalli – Sphaeranera 2015

Pallagrello Nero (100%) – 13,5% La parte oscura   Femminile   Nascosta   Incomprensibile Volitiva e volubile   Uva bambina diventa femmina   Attraverso l’anfora prende tutte le energie di Lilith   e si trasforma in signora   Adulta   Radicata   Sicura   Illuminata dentro come Lilith   La faccia che nessuno vede e […]

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