

Xarel.lo (80%)
Macabeu (20%)
Alcol: 11%

Una pietra piantata nella luce. Freschezza luminosa, quasi polverosa di sale, vento, sole e silezio tra le viti; tutto nel bicchiere adesso. Ci sono i fiori profumati, gli agrumi citrini e amaricanti, la frutta bianca delicata, un mare discosto che vuole esserci. Al palato è leggero, minerale, salino, con l’acidità che è il cuore pulsante del sorso, vibrante e precisa. Il finale è lungo, come un’ombra in un tardo pomeriggio estivo. Un altro bellissimo vino proveniente dalla mia amata Catalunya.
