Cotar – Malvazija 2017

Malvasia Istriana Alcol: 12% Haiku Nobiltà di coluiche non deduce dai lampila vanità delle cose. Prendiamoil sentiero paludosoper arrivare alle nuvole. Silenzio.Graffia la pietraun canto di cicale. Profumo di fiori di pruno:sorge improvviso il solesul sentiero di montagna. Luna veloce:le cime degli alberisono impregnate di pioggia. Le nubi di tanto in tantoci danno riposomentre guardiamo […]

Cotar – Malvazija 2003

Malvasia Istriana Alcol: 12,5% L’impronta del Carso Sloveno nel calice; selvaggia bellezza, terra rossa, roccia friabile, bora, sole. Intenso, fiero, carismatico, vorticoso, splende alla vista, al naso, al palato, dorato, aromatico e asciutto. Ambra e mandarino, pesca e albicocca, macchia mediterranea e spezie gialle. Sale, freschezza, solidità, equilibrio e progressione. Eterno giovane.