Fenech – Disiato Purezza di Corinto 2014

Corinto Nero (100%) – 14,5% Il sangue nell’ampolla è solido, antico, prezioso; appartiene al martire Corinto Nero, testimone della verità che porta nel suo nome, l’origine greca. Insieme, porta anche il vento, il mare e il sole di Sicilia, linfa vitale conservata gelosamente in poche ampolle. Vulcanico, in senso figurato ma anche letterale, appena si […]

Fenech – Malvasia delle Lipari 2011

Malvasia delle Lipari (95%) ,Corinto nero (5%) – 13% Un vino speciale proveniente da un posto speciale, le Isole Eolie, precisamente Salina. Il suo nome deriva da una vecchia pozza d’acqua che un tempo veniva utilizzata per ricavarne del sale. E’ la più fertile delle Eolie, ricca di vegetazione e acqua. Sul suo suolo viene coltivata […]