Lesom Weine – Niveau 2023

Riesling Alcol: 10,5% Si apre a strati, vivo, in continua trasformazione; agrumi succosi, limone e pompelmo, una pesca matura che sa di sole, un soffio di erbe aromatiche, il tutto riversato sulla lavagna astringente. Al palato, la prima impressione è di freschezza pura, vibrante, con un’acidità precisa e agile. È leggero, eppure compatto, profondo, con […]

Julien Renard – Riesling 2023

Riesling Alcol: 11% Un vino dal fascino irresistibile, con un naso vibrante, un’acidità cristallina e una struttura essenziale ma sorprendentemente elegante. Al naso, limone e pompelmo, menta e timo, spezie esotiche sottili e marcata mineralità rocciosa. Al palato il vino non è mai lineare; avanza come un filo teso, affilato, ma improvvisamente si apre, morbido, […]

Dr. Bürklin-Wolf – Hommage à Luise 2022

Riesling Alcol: 9,5% Brillante, raffinato e complesso, sprigiona profumi vivaci di mela verde, pera e pesca, arricchiti da sfumature agrumate, note minerali e sottili sentori affumicati ed erbacei. Più rotondo che fresco, sfoggia -comunque- un grande equilibrio in veste lussuosa, che lo rende irresistibile anche per i palati più esigenti. Leggero, a tratti salino, succoso […]

Philip Lardot – Pinot Gris 2022

Pinot Gris Alcol: 11,5% Il profilo aromatico è complesso e ben bilanciato. La sensazione di frutta è delicata ma vivace e spazia tra l’arancia rossa e il pompelmo, i mirtilli e i lamponi, le pesche e le fragole. Le erbe secche, i fiori spontanei, le spezie e una sottile mineralità completano un bouquet vitale che […]

Odinstal – Riesling “Buntsandstein” 2019

Riesling Alcol: 12% Un giardino primaverile nei nostri calici. Sfaccettato, espressivo e vitale, profonde aromi di fiori bianchi, frutta bianca e gialla delicata, agrumi citrini, erbe officinali, spezie orientali e una mineralità rocciosa che tiene insieme il bouquet. La brillante acidità e la marcata sapidità bilanciano un sorso vagamente morbido creando una sensazione di velluto […]

Philip Lardot – Kontakt 2022

Müller-Thurgau (50%) Riesling (50%) Alcol: 10,5% Limoni, mandarini, resine verdi, una sfuggente florealità e una sottile ma netta mineralità compongono l’affascinante bouquet di Kontakt. Philip Lardot, ancora una volta, riesce a regalarci un nettare pieno di personalità, di energia, di eleganza. La pungente freschezza, il tannino cesellato, il sorso “rotondetto”, l’alcol moderato ci donano un […]

Peter Lauer – Kern GG Fass 9 2015

Riesling Alcol: 10% Alto residuo zuccherino ma anche alta (altissima) qualità. Brillante, in tutti i sensi, emana luce rifulgente e provoca ammirazione per la sua eccellenza. Idrocarburo finissimo, fiori sottili, limone e pompelmo, burro e miele, uva spina e frutta esotica, sentori balsamici e fitta mineralità si traducono in un sorso “pirotecnico”, dove la pronunciata […]

Georg Lingenfelder – Morio 2022

Morio-Muskat Alcol: 10,5% Incrocio tra Moscato Giallo e Sylvaner, il Morio Muscat di Georg Lingenfelder proviene da viti che hanno una cinquantina di anni e si trovano nella parte nord del Palatinato. Si tratta di un vino aromatico ed elegante, delicatamente floreale (con i fiori di sambuco a emergere per primi), fresco (con i limoni […]

Peter Lauer – Riesling Stirn Fass 15 2016

Riesling Alcol: 9,5% Mi sto appassionando sempre di più ai vini di Peter Lauer. Stavolta tocca allo Stirn Faß 15 2016, un capolavoro assoluto. Eleganza, profondità, densità, godibilità impressionante. La mineralità rocciosa fa da tela dove sono stesi profumi e colori intensi di pesche noci e bucce di agrumi, mele croccanti e pere, fiori bianchi […]

Peter Lauer – Fass 18 Kupp GG 2016

Riesling Alcol: 12,5% Allora c’erano i pagliaialte fiamme di fieno adagiate sui campi tagliatistavano lì a guardarti per giorni e giorniIl fieno sotto il sole diventava colore oroprofumavano i pagliai ed erano misteriosiNoi non potevamoo avvicinarcisolo gli uomini con le loro forcheSecondo me al pagliaio facevano giusto il solleticouna sentinella che vegliava sui miei sonni […]

Odinstal – Weissburgunder 350 N. N. 2020

Weissburgunder Alcol: 12,5% Lo vedevo sempre al mercatosceglieva con cura la frutta di stagionela toccava e la guardava con occhi pieni di amoreNon so perché sceglieva sempre quella più maturala metteva con cura in un cestoe ripartiva subito con la biciclettaAveva mani grandi e sottiligambe lunghee le ginocchia quasi toccavano il manubrioEra una serata fresca […]

Odinstal – Riesling “Muschelkalk” 2020

Riesling Alcol: 12% La vespascoppiettantepartì all’improvvisoEra freddo ma il sole scaldava ancoraI prati lungo la stradaprofumavano di un’estate tardivaIl vento portava con sé i ricordigraffianti sul viso e leggeri sui capellicome con il trascorrere del tempoAll’inizio i ricordi facevano malema poi rimanevano solo le cose belleOgni sera scappavo con la mia vespaper sentire il presente […]