Dirupi – Grumello Riserva “Vigna Dossi Salati” 2018

Nebbiolo Alcol: 14,5% Quando la morte si avvicinalo fa piano pianosussurando all’anima di lasciarse andarel’anima accetta e il corpo inizia a decadereil tempo si dilata e il sogno confonde la realtàUna mano amicauna parola dolceallentano la spossatezzae poi il sogno prende il sopravventofino al sonnoquello veroristoratore e di paceL’anima sale al cielo e torna làdove […]

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Skerk – Malvazija 2020

Malvasia Istriana Alcol: 14% Delicatezza e intensità si intrecciano alla perfezione in un connubio felice, regalando un’esperienza sensoriale di grande bellezza. Sempre in progressione, si passa dalla consistenza della frutta gialla alla freschezza degli agrumi, dalla gentilezza dei fiori di campo alla pungenza delle erbe aromatiche, dalla balsamicità delle resine alla persistenza di spezie intriganti; […]

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Emidio Pepe – Montepulciano d’Abruzzo 2013

Montepulciano Alcol: 13% Sostanza pura, immutata, indelebile. Lo sguardo di Ustì abbraccia la terra, le mani rugose, i ricordi. Nel calice la tradizione, il rispetto, la fatica, l’energia vitale dell’Abruzzo. Nessuna fretta, affinché le chiusure si trasformino in aperture dove “infilare” l’anima e andare in profondità. Rigoroso, strutturato, intenso, elegante, trasuda sicurezza e personalità. Sentori […]

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Giuseppe Cipolla – Occhio di Sale 2022

Nero d’Avola in prevalenza Catarratto Nerello Mascalese Inzolia Moscato d’Alessandria Alcol: 12% Fragrante gentilezza di piccoli frutti, fiori e spezie, freschezza, densità salina e cremosità “tannica” compongono un sorso per niente banale e molto espressivo che rappresenta perfettamente il carattere isolano della Sicilia. La persistenza è notevole e il richiamo a versare un altro goccio, […]

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Bbirbiciù – Brasì 2022

Catarratto Pignatello Alcol: 12,5% Pantelleria vulcanica, incontaminata, unica. Lì, dove dominano il sole, il sale e il vento, le viti sessantenni di Catarratto e Pignatello regalano un vino tanto elegante quanto complesso, dove si esaltano sentori fruttati e floreali finissimi. Le anfore interrate (senza rivestimento interno, quindi porose) che ospitano e “coccolano” il nettare fino […]

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Franco – Strozzaprete Metodo Classico 2022

Strozzaprete Alcol: 10,5% Bollicina scoppiettante, fresca, consistente, finemente aromatica. Agrumi e frutta gialla, fiori di campo ed erbe selvatiche, spezie orientali e una distinta e sottile mineralità argillosa ammaliano i sensi. Sorso disinvolto, franco (nomen omen), scorrevole e lungo. Il (raro) vitigno Strozzaprete mostra carattere e sa divertire sia nella versione tranquilla che in quella […]

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Massa Vecchia – Rosato 2021

Malvasia Nera (80%) Merlot (20%) Alcol: 13,5% Nel regno dei frutti rossi e della macchia mediterranea, delle sfumature più scure di un rosato fiero e coinvolgente. Rusticità e finezza si fondono in un sorso ampio e profondo, dolce e salato, speziato e terroso. La sua freschezza boschiva e la sua consistenza, la sua complessità e […]

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Montesecondo – TÏN Rosso 2019

Sangiovese Alcol: 12,5% Esperienza sensoriale di alto livello. Colore affascinante e aromi intensi, profondi e raffinati di piccoli frutti di bosco, ciliegie, fiori sottilmente fragranti, spezie dolci e terra smossa. Troviamo più curve che angoli nel calice, giusta freschezza e sapidità, tannini lavorati a cesello e sorso sempre in progressione. Equilibrato e disinvolto, scorre agevolmente […]

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Tenuta del Cannavale – Insula Felix Epomeo 2019

Falanghina Alcol: 13,5% Falanghina minerale e solare. Il fico d’India, la scorza di agrumi, la frutta bianca, i fiori delicati, le mandorle, sposano la biodinamica e l’anfora georgiana sotto l’occhio attento di Michele Lorenzetti. Il grande lavoro di Anna e Gennaro Manna ci regala un nettare “felice”, asciutto, acidulo, salino. Immediato, intrinseco, espansivo, porta il […]

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