Garay – Luz 2023

Zalema Alcol: 11% L’estate andalusa nei nostri calici; il sale, gli agrumi, la frutta a nocciolo, il caprifoglio e la ginestra, la terra cotta, le erbe aromatiche e le spezie. Vino materico, denso, quasi commestibile, che ha la forza vitale del sole e la saggezza ancestrale della terra. L’anfora gli ha donato un’anima d’argilla, un’astringenza […]

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me.Div.ine – Bulgaria Reloaded 2022

Rkatsiteli (80%) Misket Cherven (10%) Vrachanski Misket (10%) Alcol: 12,7% Giallo dorato con riflessi vivaci e l’estate dentro, un tramonto che si scioglie in un calice. Tiglio in fiore al naso, agrumi, pesche, pere e mele, un netto ricordo di resine antiche, mineralità rocciosa, un filo sottile di spezie ai bordi. Il sorso è una […]

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me.Div.ine – Balkan Wedding 2022

Rkatsiteli in prevalenza Kerazuda Assyrtiko Alcol: 12,9% Polvere di stelle cade luminosa dal cieloincontra il maresi raffredda in tanti cristalli d’oro leggeriil vento li porta nella vignae accade che più Paesi si incontranoContaminazioni culturalipoetiche e vibrazionalisi fondono in un inno alla gioiache sprigiona tutta la potenzain un calice di vino Agnese Veselin Doychev, Irina Sofranova, […]

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Klanjscek – Riesling Italico 2017

Riesling Italico Alcol: 13% Riesling Italico fuori dal coro, capace di esprimere forte personalità territoriale e uno stile molto distintivo. Nasce dalla terra e dal tempo, da un’uva che si lascia attraversare dalla luce e dalla storia del suo luogo di origine. Il Riesling Italico qui non rincorre modelli, si racconta da sé, con voce […]

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Klanjscek – Sauvignon 2020

Sauvignon Alcol: 14% E’ l’incontro di due mondi, quello dei macerati e quello della botrite nobile. Qui, metà delle uve è toccata dalla “muffa buona”, che le avvolge in un velo dorato e le riempie di dolcezza segreta donando profumi mielati e speziature di zenzero. Nel calice è ambrato come un ricordo d’estate. Profuma di […]

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Kumpf & Meyer – Hédoniste Restons Nature 2021

Pinot Gris in prevalenza Pinot Noir Alcol: 13% Pepetè nero e albicocche cottepotrei uccidere per questoDopo giorni di nevenevee nevesotto i nostri piedimacchie di sanguepurtroppo nostreNemmeno gli animali erano sopravvissutiIn fila indianalegati gli uni agli altriMa se uno cadevae non si rialzava subitorimaneva lìCi chiamavano disertoricertodisertori di una guerra che non avevamo sceltoma mai disertori […]

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Tzikas Family – Sauvignon Assyrtiko 2020

Sauvignon Assyrtiko Alcol: 13,2% Un tumulto dentrocome nel vulcano che apparentemente dormeSbuffi di idrocarburi come pensieri sputatiIl sole nelle ore migliori che non brucia ma scaldariempie l’anima e placa il vulcanoPietre che si trasformano in fioriCenere di lutti e traumi diventano terra fertilesublimando idee e creativitàE poiesplode l’amore rinchiuso in un abbraccio di lavacalda e […]

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Chrysoloras – Orange 2023

Serifiotiko Alcol: 13,5% A Serifos, la tradizione dice che il vino è sempre stato principalmente arancione; ecco, allora, che Christos Chrysoloras ci propone il raro vitigno Serifiotiko nella sua versione più “carica” onorando le vecchie consuetudini. Si tratta di un vino “ripido”, profondo e complesso, con le radici e le erbe officinali che si sposano […]

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Cati Ribot – Malvasia 2022

Malvasia Alcol: 10,5% Abituato alla prorompente aromaticità della Malvasia, mi approccio con sorpresa al vino di Cati Ribot. Mi trovo di fronte a sottili profumi di frutti citrini, erbe mediterranee (dove spicca la mentuccia), fiori bianchi delicatissimi ed eleganti e una mineralità ferrosa piuttosto marcata. Vivace la freschezza, snello il sorso, salino, garbatamente tannico e […]

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