Bonavita – Rosato 2022

Nerello Mascalese Nerello Cappuccio Nocera Alcol: 12,5% I forti venti dello Stretto di Messina proteggono le viti dal caldo e portano l’aria marina nei nostri calici. Emerge la macchia mediterranea, i piccoli frutti rossi, gli agrumi, i fiori giocosi, la terra fragrante; e ci bagna le labbra un’onda fresca e salmastra, ci emoziona la purezza […]

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Caravaglio – Occhio di Terra 2020

Malvasia di Lipari Alcol: 12,5% Eolo soffia sulle sue isole, da Lipari a Salina, e diffonde il suo carico di profumi inebrianti; la ricchezza seducente degli agrumi, la generosità della frutta estiva, la pungenza degli arbusti, la balsamicità delle erbe aromatiche, le spezie gialle, un mare di iodio, la ficcante mineralità. La purezza della Malvasia […]

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Bonavita – Rosato 2020

Nerello Mascalese Nerello Cappuccio Nocera Alcol: 12,5% Giusto è che questa terra, di tante bellezze superba, alle genti si addìti e molto si ammiri, opulenta d’invidiati beni e ricca di nobili spiriti Lucrezio, De rerum natura Immagini, ricordi, emozioni. Giovanni Scarfone mi riporta in Sicilia dopo tanti anni, tra gli agrumeti e la macchia mediterranea, […]

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Bonavita – Faro 2012

Nerello Mascalese in prevalenza, Nerello Cappuccio, Nocera – 14,5% Trasparenze barolesche, incanto mediterraneo; l’antico alberello, il respiro della macchia, la rosa e la violetta, l’argilla e il calcare, le ciliegie e le fragoline di bosco, i sentori balsamici, affumicati  e di sottobosco. Complessità portata con molta eleganza sia al naso che al palato, dove la buona spinta acida incontra il tannino smussato […]

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