Foradori – Fuoripista 2023

Pinot Grigio Alcol: 12% Andare per funghicercareper scoprire tutto quello che c’ètra il cielola terrail boscosembra che il fungo sia la metaL’inchiostro registraregistra tuttoe quando appare il fungopredomina la dopaminala gioiaIl Santo Graal è lìdavanti a meil fungo va nel cestola ricerca ricominciae arriva il vero trofeoPiccoli frutti di boscomuschio e foglieil profumo degli alberie […]

Foradori – Sgarzon 2021

Teroldego Alcol: 12,5% Una folata di ventoe subito la fronte si rinfrescaI sassi sotto i piedi che scricchiolanoil passo attento e la mente liberail verde in ogni sfumaturacon pennellate di bianco e grigioL’occhio vede e la mente osservapoi arrivano le morei fiori profumati nei campii mirtilli maturie il fresco del TrentinoEd è subito l’incontro tra […]

Foradori – Morei 2013

Teroldego (100%) – 12% Fra sassi e sabbia crescono le viti del Vigneto Morei dal quale nascono i frutti che danno vita al nostro Teroldego. Fermentano e macerano sulle bucce per otto mesi in anfore spagnole (tinajas) e si presentano con un bellissimo manto rosso granato. Aromi fini di ciliegie e more, fiori e spezie […]

Redondèl – Dannato 2010

Teroldego (100%) – 13% “Faccio vino perché amo la natura, ne rispetto i ritmi e i limiti e le sono grato per esser sempre così generosa nonostante tutto il rispetto che – mio malgrado – le facciamo mancare. Faccio vino perché in cantina l’unica alchimia possibile è quella che le energie del cielo e […]